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なごやのねたや福岡由美の“名古屋ネタ帖”

【コラム】ここ数日のもろもろ~2019年12月上旬/弾丸札幌出張~

2019年12月 8日 09:47 | コメント(0)

どうも、Yumio@東京です。

ただいま年末進行のピークを迎えております・・・とほほ。


そんな中でありますが、
取材で弾丸札幌出張に行って参りましたっ!


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12月某日@名古屋・セントレア
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▲この日は仕事を終えたあと、
一番遅い便でセントレアから札幌へ。満席だったせいか、
プレミアムクラスへアップグレードされててラッキー。
航空会社ラウンジでリアルゴールド飲みながら過ごしました。
(禁酒中なもんで)

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▲プレミアムクラスの夕食は、
うかい竹亭』のプロデュース。
味噌汁のお出汁がめっちゃ美味しかった。


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12月某日@札幌
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▲札幌到着~!!!!!気温はマイナス7度。
毛穴がキューっと引き締まるのを感じる痛いほどの寒さ。

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▲移動するのが面倒なので、札幌の定宿は
多少の自腹を切っても
JRタワーホテル日航札幌と決めている。
札幌駅直結だから荷物預けて取材に出るときも便利なのよね。

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▲これまた満室だったからか、
コーナーツインにアップグレードしてもらえた♪
バス・トイレもセパレートで実に快適!

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▲北の大地の夜明け。美しい・・・

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▲JRタワーホテル日航札幌の名物は、
モーニングブッフェの海鮮丼食べ放題!
この日はすぐ取材に出なくちゃいけなかったので
ゆっくり食べられなかったけど、
このブッフェだけで札幌グルメを充分満喫できる♪


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12月某日@札幌・琴似
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▲気温マイナス4度の中で撮影スタート!
札幌の冬の天気は変わりやすいので、
途中で雪が降ろうが吹雪こうが、
とにかくカメラが氷点下で動かなくならない限りは
基本的に撮影を続けるんだって(笑)
「途中で曇ってきたら、お天気待ち」みたいな
のんびりしたことは言ってられないのね。
おかげでサクサク撮影は進行!

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▲撮影が巻き巻きで進んだのでランチ休憩の時間も取れた♪
地元で大人気の
鍋焼きうどんの名店『うどん亭』にて。
※詳しくは後日アップします。

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▲ヤギのミルクのソフトクリームが評判の
メーメーやぎ』。ハスカップのソースもおいしい!

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▲飲食店関係者もよく利用するという『共栄市場』。
あまりに美味しそうだったので
ほっけときんきの一夜干しを購入!


いや~。
弾丸出張だったけど、めちゃめちゃ札幌満喫できたわ~。

「仕事」と言うのが申し訳ないぐらい、
本当に楽しく充実した取材旅でありました(笑)
※Tさん、Kさん、Sさん、ありがとうございました!


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今回のご褒美メシ
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▲「札幌の鮨店ではじめてミシュラン三ツ星を取った」
ということで一躍有名店になった『
鮨 田なべ』へ。
こちらのお店については次回エントリーします。

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福岡由美

福岡由美
ライターエージェント(株)ヒューズ・エンタープライズ代表取締役
名古屋・東京を拠点にしてラジオ番組構成作家・住宅ライターとして活躍中。
グルメ・仕事・恋愛・結婚蘊蓄まで『なごやのねたや』が綴ります。

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