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なごやのねたや福岡由美の“名古屋ネタ帖”

一番寿し【半年先まで予約はいっぱい!幻の鮨店】名古屋市熱田区一番町

2011年9月18日 20:54 | コメント(0)

どうも、YUMIO@名古屋です。

 

久々に名古屋滞在日数が長くなりそうな今週、

名古屋の事務所のPC内に保存してあったネタを

ドバッと放出しまんにゃ。

 

 

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もう先月のことになるが、

親愛なるマザーさと子こと、

高木さと子姐さんからお誘いを受け、

『超予約困難な幻の鮨店』へお邪魔する機会があった。

 

 

場所は、名古屋市熱田区一番。

 

 

"一番ってどうやって行くんだっけ?"

と名古屋市内の道路図を思い浮かべるぐらい

『飲食街』としてのイメージがまったく無い場所に、

こんなお洒落なお店【一番寿し】があったのだ!!!

 

 

110822_180534.jpg

▲すりガラスに掲げられたささやかな『一番』の文字。

この文字以外まったく手がかりがないので

一見さんはそりゃ訪れにくいわな~。

 

 

今回ご一緒したM社長が常連さんとのことで、

O社長、さと子さん、ワタクシの4人でカウンター席に。

 

最初は

"こんな高級そうなお店、

あたち、かなり場違いじゃないかしらん?"

なんてドキドキしていたんだけど・・・

 

 

110822_185242.jpg

▲大将の軽快なトークのおかげで居心地が良くなり・・・

 

110822_185227.jpg   110822_190221.jpg

▲写真もパシャパシャと撮らせていただき・・・

(右は一番の〆の定番、おいなりさん!美味いっ!)

かなりのボリュームながら、

がっつり完食させていただいたのであります。

(ご馳走様でしたっ!)

 

 

ちなみに、こちらのお店は、

以前大きな鮨店を経営されていた大将が

現役を退き(今もバリバリ現役ですけどが)

「自分が納得できる料理だけを出すお店」

としてオープンしたのだそう。

 

 

昔からの大将のファンに加え、

口コミで噂が広がって評判に。

 

一日限定・7席のみ(カウンターのみ)という「少顧客制」のため、

常に半年先まで予約でいっぱい。

 

 

たまにキャンセルを狙って"今日空いてない?"と

電話が入ることもあるそうだが、

仕入れの都合もあって、

基本的に当日予約は受け付けないのだとか。

 

 

いや~。

幻の鮨店でいただく美味しいお鮨・・・

とっても幸せな気持ちになりましたわ。

 

 

110822_185400.jpg

▲大将の笑顔も、オヤジギャグも、もちろんお鮨も!

最高であります(笑)。また冬にお邪魔したいな・・・

 

 

info.jpg 一番寿し

愛知県名古屋市熱田区一番二丁目10-5

営業時間/17:00~22:00 ※不定休

電話/052-456-0053

(完全予約制)

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福岡由美

福岡由美
ライターエージェント(株)ヒューズ・エンタープライズ代表取締役
名古屋・東京を拠点にしてラジオ番組構成作家・住宅ライターとして活躍中。
グルメ・仕事・恋愛・結婚蘊蓄まで『なごやのねたや』が綴ります。

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