パリから来たスタイリッシュなスイーツショップ
2018年6月13日 10:00 | コメント(0)
週末の表参道です。
ここはホントお洒落なエリアですね。週末だけに人も多いです。
ブランドショップも多いし、お洒落なお店も沢山あります。
その昔、すごく古い青山アパートっていうのがあったのですが、そこは、軍人や役人、大学教授・・・などが住んでおり、高級アパートメントだったそうです。そのあとに、表参道の雰囲気を保ちつつ、さらに洗練された商業施設としてこの表参道ヒルズが完成したのです。
この階段が重なるように次のフロアに続く、この設計すごいです。しかし、常に、坂道を歩いているみたいな感じ！
1階にお洒落でスタイリッシュなスイーツショップがあります。
シェフのユーグ・ブジェが、古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させたショップだそうです。
パリで、ラデュレや「ル・ブリストル」などでパティシエを務めたそうで、それはそれはフランスの精鋭！！
そのパリのお味が、この日本でも頂けるのだそうです。店舗は、ここ表参道他東京の店舗のみで、名古屋では、バレンタインの時しか来ていないようです。
チョコレート、ケーキ、マカロン、そして焼き菓子など、種類は豊富。
宝石のようなチョコレートが並んでいます。
併設してカフェもあります。
チョコレートパフェや、季節限定のシトロンのパフェもありますが、ここは王道の濃厚チョコのケーキといきますか！
うーん、濃厚！！
スタイリッシュな店内で、店員さんも可愛い♪
お洒落な表参道にふさわしいお店です～
「ＨＵＧＯ ＆ ＶＩＣＴＯＲ」
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館１Ｆ
℡（03)6434-0912
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