オピ・リーナ opi-rina
menu
オピ・リーナ opi-rina
ラジオDJ なりたま の大人女子の音楽ライフ

七草粥でふくふくほっこり。

2013年1月 7日 15:11 | コメント(0)

今日は『七草粥』をいただく日です。


春の七草を使って作る粥は、一年の無病息災・招福を祈願する風習として食べられているそう。

正月料理で疲れた胃を休め、冬場に不足しがちな栄養素を補う役割もあります。



七草粥作るよー.jpg



ストトントンopicon_kirakira1


ちなみに、七草の効能は,

せり 解毒、食欲増進、神経痛、リウマチ
ナズナ 高血圧、貧血、食欲増進
ゴギョウ 咳止め、痰きり、利尿作用
ハコベラ 歯槽膿漏、催乳、健胃整腸
コオニタビラコ 体質改善
スズナ 骨粗鬆症、腸内環境改善
スズシロ 骨粗鬆症、腸内環境改善


細かく刻んでいきます。
コトコト炊いて煮込むこと30分以上。

私はほんの少し中華スープのもとを入れるのが好きhappy01



七草粥できたよー.jpg



柔らかいお粥に少し歯ごたえのある七草。


美味しかったぁopicon_hana2



今日のBGMnote Seven Nation Army / White Stripes
http://www.youtube.com/watch?v=H1_cg9hFSVE
2004年のグラミー賞の映像でどうぞ。
ちなみに今年のグラミー賞授賞式は現地時間2月10日。
ホワイト・ストライプスのジャック・ホワイトはアルバム・オブ・ザ・イヤーでノミネートされています。



<< 前の記事 次の記事 >>

なりたま こと 成田真美

なりたま こと 成田真美
ZIP-FMミュージックナビゲーター。朝日とともに声とロックをお届けするアーリーバードDJ。音楽や映画、フェスを楽しむピースな日々を綴ります。

Comment コメント

Blog Recent Entries 最新記事

Category カテゴリー

Archives アーカイブ

Today's Fotune 今日の占い

Mail Magazine 登録無料

下記フォームより
メールアドレスの登録を行ってください

> 登録 >>メルマガについて
ページトップに戻る