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ラジオDJ なりたま の大人女子の音楽ライフ

栗のクリームパスタ

2012年10月23日 10:39 | コメント(0)

栗拾いに行って、
1kgの栗を独り占めしている私ですが、


栗の保存方法を初めて知りましたopicon_kirakira2


皮をむいた栗は、

「冷蔵」の場合は、「塩水」につけて、、

「冷凍」の場合は、「砂糖」をまぶして、、

だそうです。




ムンドと栗パスタ.jpg




栗のクリームパスタを作りました〜happy01




ワインは
「Mundo de Yuntero(ムンド・デ・ユンテロ)」


ラベルがめちゃカワイイheart04


スペインのワインで、有機栽培の葡萄を使用。

葡萄の味がしっかりしていながら、辛口で飲みやすいワインです。

お値段がリーズナブルなのが嬉しいんですよね〜。



ボジョレーまでもうすぐですねwine



今日のBGMnote Who / David Byrne & St.Vincent
元トーキング・ヘッズのデヴィッド・バーンとサマソニで来日もしていたセイント・ヴィンセント。
秋の夜長に、オトナのお洒落デュエットサウンドを。
http://www.youtube.com/watch?v=hpPYKJAnwUo&feature=relmfu
デヴィッド氏のダンス、素敵すぎます!

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なりたま こと 成田真美

なりたま こと 成田真美
ZIP-FMミュージックナビゲーター。朝日とともに声とロックをお届けするアーリーバードDJ。音楽や映画、フェスを楽しむピースな日々を綴ります。

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