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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

ミシュラン二つ星おめでとうございます!銀座しのはらで忘年会

2020年1月18日 10:00 | コメント(0)

ミシュラン 二つ星おめでとうございます
 
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銀座しのはら」で忘年会
 
まずは、うに豆腐。
 
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続いてのお椀は、帆立のしんじょうと蕪。上に散らしたバチコのアクセントがたまりません!
 
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そして、これはなんと美しい柚子釜。中にはたっぷり蟹が入っていて、目にも舌にも嬉しい。
 
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お料理は、お造り、モロコ、焼きすっぽんと続きます。
 
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ここで、八寸!冬のしつらえが鮮やか。この八寸の美しさも、しのはらさんにくる楽しみの一つですよね...
 
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冬の主役、松葉蟹も登場〜。
 
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しのはらさんも、蟹さんも、カメラ目線完璧です。
 
恒例の手渡し「フォアグラ最中」などをつまんでいる間に、
 
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なんと立派な焼き松葉蟹のお皿。んー、これこそ甲殻類の王様だわ。
 
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お料理の最後は..これはビックリうなぎの唐揚げ‼️
 
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ウナギって揚げたらベタベタになるかと思いきや...まさかの美味しさ。これ、どうなってるの
 
続いては「猪熊鍋」
 
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〆のご飯ものには「猪熊鍋雑炊」と「鮭とムカゴのご飯」
 
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もちろんどちらもお代わりー‼️‼️
 
本当に楽しくて、美味しいひととき。来年も、ここにまた来られますように...
 
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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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