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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

サンデーブランチはストウブ鍋でアマゴまるごと炊き込みご飯

2015年9月19日 12:00 | コメント(0)

子供が帰ってきてるので、日曜日は久しぶりのサンデーブランチ~♬

8.02branch1.jpg
主役は「アマゴ塩焼きの炊き込み御飯♬」

塩焼きしたアマゴをまるごと、ストウブ鍋で炊き込みました。半分はマンナンライスを使ったからカロリーオフ。だからいっぱい食べちゃうもんね〜(^o^)/

炊き込みご飯味のベースは、いまマイブームの「煎り酒」をセレクト。江戸時代の調味料で、古酒と梅干しから作られているので、お魚の炊き込み御飯にはGOODでした!

レンコンのピクルス、胡瓜と人参の自家製塩麹漬け、納豆とオクラのネバネバコンビにマスタードキャベツ&ソーセージ。海苔はパリパリ龍文のりでアッサリ和洋折衷。おぼろ昆布タップリのお吸い物で頂きまーす!

8.02branch2.jpg本当に恥ずかしいほど普通のものばかり。でも、下宿してる息子に食べて欲しいのは、こういうものなんですよね〜(^ ^)

やっぱり食べ盛りがいる食卓ってイイね♡あ、せっかく作ったごぼうサラダ出しそびれたヽ(´o`;

ちなみに昨夜は、息子と午前2時まで飲んでいたから↓

8.01syanpan.jpg
(こちら、名古屋champagne倶楽部2周年)あっさりメニューに。

しかし、いつもは何食べてるのかしら...下宿に戻ってもちゃんと食べるのよ~っ(^.^)/~~~
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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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