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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

もう予約困難?割烹「しんすけ」のダブルスッポン鍋

2013年3月17日 17:00 | コメント(0)

初、割烹「しんすけ」さん!

京都の名店「ます多」さんで修行した若い大将と、高山の名店「つるつる亭」の女将だったお母さんがオープンした、最近話題のお店!

ます多さん仕込の、お料理はもちろんどれも美味しいけど、おっどろいたのはお鍋!


13.02.21 しんすけ写真 2(15).jpg
噂で美味しいとは聞いていたけど・・・・ここのすっぽんダブルスープ鍋美味しい〜!

どうしてダブルかというと・・この、お鍋に入っているスッポンは、お出汁をとった後のすっぽんではなくて、新しいすっぽんを、大将が丁度良い加減に焼いてくださったものなのです。


13.02.21 しんすけ写真 3(9).jpgスープも、だから身も、どっちもおいしい!!

こちらの↓


13.02.21 しんすけ写真 1(14).jpgすっぽんの卵と一緒に頂きます!プチプチ

ん~っ、体もホカホカあったまってきた~っ!!

〆は高山の名店つるつる亭仕込みのお蕎麦。


13.02.21 しんすけ写真 4(2).jpg
うわっ、これが名古屋で食べられるなんて、たまらん!!!

まだ、〇〇ログなる、グルメサイトには載っていないようですが、すでに予約が困難になりつつあるとか。
(実は、伺ったのは2月なので、現在はさらに予約困難かも)

泉3丁目の公園の目の前!興味のある方は、ぜひ探して下さーい!!

んふふ、スッポン大好き!!
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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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