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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

お江戸名物「ねぎま鍋」は牡蠣の出汁が美味しいんです!

2013年3月10日 10:00 | コメント(0)

ちょっと前の日曜日の日記!
この日は、まだまだ寒い〜(>_<)

・・・・からサンデーブランチは鍋にしました!

大好きな、私の故郷江戸名物「ねぎま鍋」です
scissors


13.02.17ねぎま鍋.jpg
あらかじめ牡蠣で取っただしで、太い豊明ネギをクタクタに煮て。
改めて、先ほどだしをとった牡蠣とマグロをしゃぶしゃぶしたら.ら、これが・・・

うまーーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

子供達からも大絶賛でした!やった!!

だってこのマグロ、私の記念日レストランTから頂いた、超高級本マグロものなんですもの!
ちょっと贅沢かな♡

〆は日本蕎麦。

江戸っ子だってね、マグロはしゃぶって食いねー、食いねー♬
残ったツユで、夜はしらす雑炊あるよ^ ^


13.02.17ネギま写真.jpg
こちらも、うまーでした!


やっぱり鍋は、我が家で家族が一番かも
happy01
さ~、今週はなににしようかな^m^

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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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