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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

タジン鍋で作る「石焼ビビンバ」我が家が一番・・・かな??

2012年12月11日 20:00 | コメント(0)

今週も、日曜日恒例のゆっくり家飯「サンデーブランチ」からスタート!!

今回の目玉は・・・「石焼ビビンバ〜♬」

タジン鍋に胡麻油、ごはんと、2週間前に大量に作って冷凍保存していた7種類のナムル。
玉子・キムチ・韓国コチュジャンを載せて火にかけ・・・


12.11石焼ビビンバ.jpg
ジュージュー美味しい音と香ばしい香りがしてきたら、熱々のまま、食卓に運んで、一気に混ぜ混ぜ!!

おいしー(((o(*゚▽゚*)o)))

カニかまコールスローサラダ、ワカメの胡麻酢の物、きんぴら、味噌おでん。

更に・・・・ちょっと贅沢だけど、頂きものの熟し過ぎたクラウンメロンで作った、ミルクセーキもつけちゃいました♡

うー、我ながら美味しい~、けどご飯2合半ペロリは食べ過ぎたがや(;´Д`A

この、ナムルのレシピは、韓国の主婦の方から教えていただいたとってもシンプルなものですが、7種類も作ると野菜を切るだけでも大変!!

でも・・・

これだけ、具だくさんのビビンバはなかなかないでしょ★
ビビンバとタコライスは我が家が一番だと思っている人妻!

レシピは・・クックパットに載せています
http://cookpad.com/kitchen/3462164
良かったらこちらも覗いてやってくださーい!!

では、今週も元気に一週間スタートぉ~っ!!!!
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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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