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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

龍文で河豚、FUTO、リシューブルの幸せな誕生日

2011年2月24日 16:36 | コメント(0)

週末は、長岡~!エンジン01という、イベントに行ったのですが、たくさんの方とお話しをさせていただき、本当に楽しく勉強になる3日間を過ごせました。何より、最後には、あの生AKBに遭遇したのは、一番の自慢~♪

でもその長岡日記は、また後日。

 

今回は、またまた2月の誕生日ご飯の日記です!

 

2月生まれの人妻が、誕生日に必ず訪れるお店・・・・それは、車道の「龍文~☆☆」

 だって、2月は大好きな白子が、一番大きいんだもーん!今年は誕生日の翌日、誕生日が近い知人夫妻とご一緒しました!!

 

P1070471.jpgまずは、お祝いのシャンパン「ベルエポック」と「生ガキ」で、乾杯~☆☆

 

龍文さんは、アルコール類は一切置いていないので、すべて持ち込まなくてはなりません。でも、お寿司屋さんなのに、なぜか皆ワインを持ち込む、不思議なお店なのです。

 

だから私たちも、持ち込みはシャンパン&赤ワイン☆ん、お祝いだものね!

 

続いて、今年初のフグのお刺身!おー、会いたかったよぉ~!!!

 

P1070472.jpg

ポン酢も良いけど、あさつきを巻いてスダチとお塩で食べるのも好き!!

 

P1070473.jpgこれは、テッサより好きな「テッピ」。

 

コリコリした食感がたまらない。豪快に、大きなどんぶりの様なもので供されますので、みんなで分けながら食べるのですが、その、配分量を巡る緊張感がたまらない!!

取り分け役になると、じっと見つめられます・・・嫌~んエッチ!

 

途中、鉄火巻きなんかも登場して、お腹がいっぱいになりかけたころ・・・・

 

 いよいよ登場するのは、フグの白子!今回は、過去最大とは行きませんでしたが、それでも大将の手に載ったフグの大きさはこちら↓↓

 

P1070476.jpgんーっ、大きい!

 

P1070478.jpgそして、焼きあがった白子はこちら→

 

(さすが、隙間風もインテリアの龍文さんだけあって、コートを羽織ったままの姿で食べているのがいいでしょ)

 

しっかりと切り口が立つ堅さなのに、お口に入れるととろーんとクリーミーな旨み。

あー、たまらん!例え、どんなに健康に悪くても、これだけは止められない!!

 

最後は、赤ワインに合わせて、鴨料理の登場!

 

P1070481.jpg

P1070482.jpg

 

残ったお汁で、雑炊も作ってくださいますが・・・これが美味しいの!ワインに合う、炭水化物なんて、これくらいかもね!

 

そんな食事とご一緒した、今回のワインたちは、この3本!

 

P1070483.jpg赤は、ジャン・グリヴォのリシューブル1993年と、今話題のカリフォルニアワイン「FUTO」の2005年!

この、FUTOが、とにかく美味しい~!

「は?これがカリフォルニア??」

と思う、濃厚さと上品な香り!これは、すごい!!

 

んーっ、美味しい料理に、美味しいワインたちに幸せいっぱいな43歳2日目!

 

大将、今年も素敵な誕生日ディナーをありがとうございました!!

来年もまたきまーす!!

 

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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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