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不良人妻なおみの今夜も朝帰り

アジアナンバーワンレストラン・大阪のカハラで夢見る人妻になっちゃった

2009年5月31日 21:15 | コメント(0)

大阪に、すごーく予約が取れないレストランがあると、噂には聞いておりましたが・・・やっと辿り着けました!ウィークエンドタイムス誌で、アジア圏ナンバーワンレストランに選ばれ、更にニューヨークタイムスで、取り上げられたこともあるという、噂のレストラン「カハラ(KAHARA)」です!!

 

こちらのお店は、見た目はカウンター8席だけの普通の鉄板焼きレストランなのですが、出てくるお料理がすごい!!素材も味も、信じられない驚きの連発で、とにかくビックリ箱みたいな美味しさなんです!(写真は巨大キノコに興奮している人妻ね)

まずは口取りは、万寿貝!上に載っている、プチプチのバジルシードとの組み合わせが面白いでしょ!八寸も、どれも丁寧に作られていて美味しいっ!左下にある、ねっとりとした水牛のモッツァレラも激ウマウマ!これは日本で唯一、宮崎で作られている国産水牛モッツァレラだそうです! 

P1020103.JPG P1020104.JPG

 

 

P1020105.JPGさらに、次は・・・なーんだ?うふふ、人妻が大好きな「ふかひれ」です!それも焼いた「フカヒレ」、初めてです!フカヒレって焼くと、ネットリ甘味が出て美味しいんだぁ~。上にのっているのは、揚げたコリアンダー!これがまた、良い香りで合う~☆☆

 

P1020106.JPGそして次がまた、驚きの美味しい組み合わせ!十割そばのうえに、たっぷりまぶしてあるのは「カラスミ」なんです!美味しいのかなぁ・・・と半信半疑で食べたのですが、その味は・・・・

 

「うまーーーーい!!」

 

もう、想定外でした!!そして続いては、チーズフォンデュ。ブルーチーズも入っているので、最後にできるお焦げがとっても濃厚。それからグリンピースのスープ!

P1020107.JPG P1020109.JPG 

そしていよいよ、その後は・・・

 

P1020111.JPG待ってました、カハラのスペシャリテ、「ステーキミルフィーユ」です!こんな綺麗に並べられた、ミルフィーユ状の牛肉を、1枚ずつ・・・ジューッ!!たっぷりのにんにくチップやワサビで頂くのですが、このお肉、お口に入れると

 

「あーん、とろけちゃう」

 

P1020113.JPGお肉の付け合わせには、このお野菜!なんだかわかりますか?これ、生のザーサイだそうです。初めて見たぁ~!!

 

そして〆の炭水化物は、オクラごはん!一見普通のオクラごはんに見えますが、ねばねばオクラの下からは、おいしいホカホカご飯と温泉卵がこんにちわして、ボリュームたっぷり!嬉しいぃ~

P1020118.JPGデザートは、パイナップルとブラマンジェでフィニッシュでした!!

 

ああーん、美味しいものばっかりで、お腹いっぱいだよぉぉぉぉぉ!幸せheart02 

 

この日は、帰りの新幹線の中でも、ずーっと食べた物を思い出してニヤニヤ!すっかり夢見心地な人妻でした!あー、また行きたい!でも、すっごく予約が取れないお店だそうなのよね・・・・・・・何で、おいしいお店ってこうなのよぉ!!

 

むぉもぉぉーーーーーっtaurus

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不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の51歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

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