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金城なう

秋の音色に耳をすまそう@ペチカ

2014年9月17日 20:03 | コメント(6)







どうも!こんにちわわ!





楽しい夏休み暑い夏が終わってせつない気分
今日この頃。





さてさて




今回のテーマは食欲の秋!!!!ということで







最近だなぁ〜と思うことが増えてきましたねぇ〜

小さい秋 皆さん見つけてますか〜???








たとえば夜!

窓を開けるととても気持ちがいい夜風が入ってきますねぇ




そんな中
耳をすますと聞こえてくるカントリーロード
鈴虫の声

だな〜と思いますね!




先日も窓を開けているといろんなコオロギ鈴虫たちの音が聞こえて
くる中、


ひときわ目立った音が・・・・


〜♪ ピーピーピー 〜♪




ん?




なんだこの音は??





と思ったら





近所の小学生がリコーダーを練習する音


でした。




ですね〜(関係ない)









さてさて秋と言えば食欲の秋



年中無休で食欲がある私にとっては
あまり関係ないのですが





やはり秋だな〜と思う食べ物はありますよね〜


さつまいも〜かぼちゃ〜さんま〜etc...





そんな中私の中で
秋といえばはずせない!!!!!!!
というお菓子があります!!!










皆さん栗きんとん

ってご存知でしょうか???








なんだこの愉快な名前は・・
なんで栗でこんなリズムきざんでるんだこいつ
と思ったかたもいるはずです







こちらがその「栗きんとん」です!



ペチカ.jpg









このお菓子は岐阜県発祥と言われている
有名なお菓子で、
実は岐阜県民なペチカは子どものころから


秋=和菓子=栗きんとん



という秋の方程式が成り立つほど好きなお菓子なのです!!




栗に砂糖を入れて炊き上げて作るため

ほどよい甘さ


しかもこの形みてください!!

この巾着のような形!!!!







ただ幼い頃のペチカにはこれは餃子にしか見えなくて

ずっと
餃子型
なんていっていた時代もありました。






あったかい緑茶をお供にして食べるとより美味しいですね。





ぜひみなさんも食べてみてください!!

そして口ずさんでください!






栗きんとん〜♪栗きんとん♪〜
(そんな歌はない)



ではまた2週間後!!




アディオス!!!













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金城学院大学国際情報学部・庫元ゼミ

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名古屋の有名女子大に通う、元気で個性豊かな10人が、女子大生ならではの視点で旬の話題をお届け。女子大生ってふだん何してるの?何を考えてるの?なんて疑問に対する答えもココに。等身大の彼女たち、とれたてホヤホヤ“金城なう”です!

Comment コメント

きりん 2014年9月18日 00:23

栗きんとんめっちゃすきー!うまー!!!
栗こもちはしってる!?
なんにせよ栗は最高ですな…

ソルト 2014年9月18日 20:29

栗きんとんは本当においしいよねー!!!
秋になると食べたくなる!!

イタオ 2014年9月18日 22:58

熱いお茶が美味しい季節になりますね〜
栗きんとんのサツマイモバージョンも最強おいしいよ!

アディ子 2014年9月20日 00:02

アディ子家特製栗きんとんは
さつまいもオンリーで作るよ!!
呼び名は栗きんとん♪♪
(あ、栗入ってないけどww)

ルーシー 2014年9月20日 17:49

同じ岐阜でも、栗きんとんっていうと、南部の名物?って感じがする〜!
ルーシーの実家がある飛騨地方では「栗よせ」っていうお菓子の方が有名かも

イヨ 2014年9月30日 08:52

あああああ栗きんとん美味しいよね!!!
なめらかな舌触り!果物とは思えない香ばしさ!
美 味 し い ! !
今度持ってこようかな。ちょっと車を走らせたところに高級な栗きんとんが売られてる和菓子屋さんがあるんだ!

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