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編集部ブログ

西区那古野・四間道の和食「懐韻(なつね)」で古希祝い

2020年1月27日 18:45 | コメント(2)

こんにちは、R編集部員ですcancer

 

先月ですが、母が70歳になり、古希を迎えました。(バラしたら怒られる?笑)

まだまだ元気な母ですがもうそんな歳なのね・・・と実感がさらにわきました。

 

全く親孝行できていないので、早めに何かしないととは思っていますがなかなかできずで本当に申し訳ないと思っています。。

最近ここが痛い、あそこが痛いと言われるたびにドキドキしております。

 

そんな古希のお祝いをするため、西区那古野の四間道にある「懐韻」さんにいってきました。

オピのグルメでも紹介したお店です。

 

女性料理人がオーナーで、端々まで行き届いたおもてなしの心が料理に込められている・・・とのことで期待大!

 

石垣の中にある黒い門と暖簾が目印。

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築150年の蔵を改装したそうで、2014年にオープンしました。

階段を上がるともう喧噪を忘れそうな素敵な雰囲気。

差し込んだ光がめちゃくちゃきれい・・・

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お店の中に蔵の入り口があるというめちゃくちゃかっこいい作りになっています。

我々はこの蔵の中の和室のお席に通されました。

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その蔵の中もしっかり改装されていて、昔の雰囲気そのままに、壁も分厚いのでとっても静か。

昔の親戚のうちにあったな~っていう階段箪笥のようなものも。

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さて、お店は決めたものの、お祝い用のコースは特にはなかったので、夜のコース「夜膳」(5800円税抜き)をお昼に出していただくようお願いしました。

お料理はその時の季節の野菜を中心に旬のものを出していただけるようですので、以下と同じものではありません。

(そしてお料理の名前をメモったはずなのにどこかへ行ってしまったので、ダダダ・・・っと・・・)

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これは何かの真丈・・・ふわふわでした。

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このお刺身めちゃくちゃおいしかった!家族も絶賛!

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『魚の焼き物』タラとたらこ。

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『八寸』ひとつひとつの器の可愛さ、季節を感じる食材がどれもこれもおいしかったー

そしてなにより美しい。

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下の二つは選択制。

上は豚の角煮。ほろほろで柔らかく、とてもやさしいお味でした。

下は、コロッケ・・・だったかな・・・?

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ご飯はもずくが乗っていました。

もずく好きなのでこういう食べ方は斬新で面白いと思いました。

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いやー本当にひとつひとつ丁寧に作られたと感じるお料理が美しい。

食べやすい工夫もたくさんされていて、とても美味しかったです。

出してくださる方もものすごい丁寧で、ゲストの母にもとても喜んでもらえてよかったです。

 

母には古希ということで紫の7本のバラのプリザーブドフラワーを贈りました。

紫のバラの人になってしまった。

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これとは別に、お誕生日プレゼントでスカーフが欲しいんだそうです(笑)

 

ちゃんと親孝行ができるまで、どうかどうか長生きしてくださいませ。

 

 

 

【DATA】

懐韻 (なつね)

http://www.natsu-ne.com/

050-5595-3214

名古屋市西区那古野1-2-11

<水〜日営業>[昼の部]11:30~14:00(L.O.13:30) [夜の部]17:30~22:00(L.O.20:30)

<定休日>月曜日・火曜日

 

 

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オピ・リーナ編集部

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Comment コメント

おせっかいおばさん 2020年1月28日 20:21

タイトルの「しけみち」は、江戸時代に幅四間の道だったので、「四間道」です。

R編集部員 2020年1月29日 10:04

おせっかいおばさん様

ご指摘ありがとうございます!誤字に全く気付いておりませんでした。。。
申し訳ございません。。

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