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編集部ブログ

レモンケーキLOVE!くりーむパンで有名な「八天堂」で見つけた『ひろしま檸檬ケーキ』、そのお味は?

2019年2月20日 11:40 | コメント(0)

こんにちは。

SHI編集部員ですcapricornus

 

大好物heart04ラ・ファミーユ」さんのレモンケーキが、

【参考記事】最近のマイブーム ラ・ファミーユの「瀬戸内レモンケーキ」

近所のスーパーからいつの間にか消えてしまい、待てども待てども再販せず・・・。
ということで、このところ“レモンケーキショック”状態ですweep

ま、買おうと思えばオンライン通販で入手できるのですけど・・・。

 

ときどき、他のレモンケーキを目にするたび、試しに買ってみるのですが、

個人的には「ラ・ファミーユ」に勝てる味がいまだあらわれず・・・。

先日のこと、JR名古屋駅をぶらぶら。

“冷やして食べるくりーむパン”で有名な「八天堂」さんへ久々に寄って、

娘が喜びそうな「あまおう苺のくりーむパン」(260円)などを手にしてレジ待ち中、

たまたま見つけた「ひろしま檸檬ケーキ

八天堂なら、お味にも間違いないのでは?!と、買ってみました!!

 

広島県って、レモンの生産が日本一なんですね!

ちょっとレトロ感もただようパッケージがイイ味出してます~。

20190216_1shi.jpg

袋、オープン☆可愛いレモン形の登場です。

20190216_2shi.jpg

チョコやアイシングなどのコーティングは無しのタイプ。

フィナンシェとかマドレーヌに近いビジュアルです。

20190216_3shi.jpg

持ち上げると、ずっしりと重みがある!

“くりーむパン”のようにクリームは入ってないですけど、

ふんわりしたケーキ部分に、レモンの酸味がしっかりと感じられました。

よく見ると、レモンピールもちゃんと練りこまれています。

 

ふわふわ?もそもそ?的な食感よりも、しっとり系が好みなので、

生地のタイプで言えば「ラ・ファミーユ」に軍配を上げてしまいますが、

レモンの上品な香りや酸味は、「八天堂」の方が勝ち、かなup

トータル的には、うーーーん、悩ましいところですが、、、

やっぱり「ラ・ファミーユ」の方が好きheart01

 

でも、八天堂のレモンケーキも、定番のくりーむパンのように冷やさず常温OKだし、

日持ちも多少長いので、手土産などにぴったりかと思いますshine

 

広島は、レモンの産地だけあって、レモンケーキの激戦区だとか!

現地でレモンケーキの食べ比べしてみたいな♪

 

あっ!そういえば!写真を撮り忘れちゃったのですが、

週末、スターバックスでもレモンケーキ(280円。税抜)が発売されていて、

思わず頼んじゃいました!さすがスタバ、見た目からしてとってもお洒落。

シャリシャリのアイシングがかなり甘酸っぱくてクセになります。

生地は、ややもさもさ系ですが、アイシングがカバーしてくれるので、

リピートしたいフードですcatface

これを食べる時は、フラペチーノとかラテではなく、

やっぱりブラックなコーヒーじゃないとダメねcafe

 

皆さんの、イチ押しなレモンケーキがあれば、ぜひ教えてくださいねheart02

 

以上、SHIでした。

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