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編集部ブログ

濃厚なショコラのとりこ☆「パティシエ エス コヤマ」の「テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ」を実食

2019年1月24日 14:40 | コメント(0)

こんにちは。

SHI編集部員ですcapricornus

 

やばいです、このところ、チョコホリック状態ですshock

食べ過ぎたらいかん、でも、食べずにはいられない魅惑のスイーツ・・・。

これも、「アムール・デュ・ショコラ」の影響か?!

 

やばいと言えば、インフルエンザも猛威をふるっていますよね~wobbly

娘たちの保育所では、別クラスでいっきに9人お休みしたとのこと。

予防接種しているとは言え、感染も時間の問題?!と戦々恐々としています。

A型は、高熱かつ体のだるさがハンパないそうで・・・。

ちょっと今カゼ気味で免疫力が低下していそうなので、自衛せねば!!

 

さて、今朝、通勤時の電車内でも、途中から隣に座ってきたオバチャン3人組は、

インフルエンザウイルスにも負けることなく、

完全に「アムール・デュ・ショコラ」への“出陣”談義に花を咲かせていましたtulip

「とりあえずはクラブハリエに並ぶでね!」

「私はまずサダハルに向かうけど、何個入りがいい?」

「9個入りで!もしなかったら、パスでいいわ」

「マップ、印刷してきたよ」

「準備いいがね~!」

3人でそれぞれ手分けして、目的のチョコを買う作戦のようです(笑)

 

ちなみに、整理券配布モノ(午前9時から配布)は、

早朝から並ばないと入手困難だとか・・・。

うーむ、おそるべし、ナゴヤの皆様のチョコ熱dash

 

さて、そんなオバチャンたちも出陣し、SHIも先日レポした、

2019アムール・デュ・ショコラ」ですが、

~参考記事~

初出店、会場限定商品が目白押し☆「2019アムール・デュ・ショコラ」@ジェイアール名古屋タカシマヤに潜入しました!~その1~

初出店、会場限定商品が目白押し☆「2019アムール・デュ・ショコラ」@ジェイアール名古屋タカシマヤに潜入しました!~その2~

 

SHIが「パティシエ エス コヤマ」でGETした「テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ」、

その後は??というと・・・

20190118_16shi.jpg

サイン書いてもらって、ルンルン♪

 

もう待ちきれず、購入した当日すぐに開封しました(笑)

そして、ちびちびちびちびスライスして食べていたのですが、

ついに今朝食べ切ってしまい(←朝からチョコレートかよっ!)、

あぁ、もう楽しみがなくなった・・・と、絶望感に打ちひしがれていますsweat01

 

実食レポrestaurant

箱、オープン!!中がブルーってところ、お洒落度高いですねshine

へっこんでるところも、カワイイheart04

20190124_2shi.jpg

1本1,674円

 

包みをカットすると、中からどっしりとしたテリーヌ・ショコラがお目見え。

20190124_1shi.jpg

ショコラ自体は箱ほどヘッコンダしていませんでした(笑)

ナイフ入れるのが大変なほど、ぎゅーっと詰まっています♪

 

まるで生チョコレートのような濃厚さ、

そしてほろ苦くフルーティなカカオの香りが魅惑的。

生チョコレートのようにねっちりと絡みつき、体温でゆるりと溶け、

ほのかにビターでほんのり甘い、濃厚なカカオの香り。

低温でじっくり焼き上げた重厚なテリーヌ・ショコラです。

カカオ分70%のショコラ・ノワールや卵など、こだわりの素材はシンプルに。

 

ひゃーーー、もう、口に入れた瞬間から、ドンピシャ好みの味だがね~heart02

こういう、ビターなねっちり濃厚系がやっぱり大好き!!

 

しっかり&どっしりと味わいたい派なので、

いつも冷蔵庫から出したすぐの冷えた状態で食べていましたが、

少し時間をおき、ちょっと柔らかくなってきた状態でも美味しそう♪

(↑試すことなく食べきっちゃったのですが・・・涙)

 

日持ちは2週間。

ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」では、各日700本限定。

 

あぁ、自分へのご褒美チョコとして、もう一度味わいたい・・・heart04

バレンタインなんだから、お世話になった人たちに贈ろうよ!って話ですが、

おいしすぎて、正直、人に渡す気になれません(笑)

 

最近ふと気づいたのですが、、、

コーヒーのお供にチョコレートってのが、どうも私の中で相性が悪くて・・・。

どっちの味も台無しになってしまう気がしちゃうんです。

口の中で混ざって、コーヒーチョコ化してしまう~~。

だから、チョコには紅茶か緑茶!!と思うのですが、皆様いかがですか??

 

 

以上、SHIでした。

 

~DATA~

パティシエ エス コヤマHP

「テリーヌ ドゥ ショコラ ヘッコンダ」はコチラ

  ⇒バレンタイン期間中の2/14まではココで購入可能(各日限定700本)

2019アムール・デュ・ショコラ @ジェイアール名古屋タカシマヤ

 

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