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編集部ブログ

ヘルシーライブ懐石"彩"の平日限定「セレクトランチボックス」@八事サーウィンストンホテル

2016年12月19日 13:42 | コメント(0)

こんにちは。
SHI編集部員ですopicon_panda

忘年会beerに、クリスマスxmasに・・・
年末年始も、もうすぐそこsign03
まさに師走真っ只中ですが、
皆さまいかがお過ごしですか?

私もなぜだか分からないけど、
毎日なんとなくバタバタです・・・。

****************

そんな先日のこと。
嬉しいお誘いを頂戴しまして、
八事サーウィンストンホテル1Fの
ヘルシーライブ懐石 彩」に
お邪魔してまいりましたhappy01

"新感覚ヘルシー懐石"
とのことで、期待大ですnotes
20161215_1.jpg
シックで落ち着いた空間でいただく和食♪

まずは、サラダの登場。
20161215_2.jpg
鮮やかなガラスの器!ちょうどクリスマスっぽい?

すだち豆乳の自家製ドレッシングが
かかったカラフルサラダ。

実はドレッシングが苦手な私。
見た目的にも乳白色だし、
フレンチドレッシング系?と思いきや、
口に入れたら、あら不思議!!
とってもさっぱり、香りもイイ。

これは本当に美味しかったですup
(売ってほしいぐらい!笑)


そしていよいよ、
季節の前菜盛り合わせ重&メインへheart04

・手まり寿司とちらし寿司
・鯛茶漬けとひつまぶし
・八丁味噌シチュー
の3種からひとつをチョイス。

私は、お味噌大好き!なので、
八丁味噌シチューにしてみましたopicon_cutlery
20161215_3.jpg
八丁味噌シチューには、特製出汁巻きと白飯付き。

20161215_4.jpg
お肉ゴロゴロ!!大好きな生麩も♪和なのね~

ホテルの和食処でSTAUB登場とは!
キュンとするお洒落ポイントですheart04

見た目は、さらさら系なビーフシチュー。
が、口にすると、香る八丁味噌風味!
シチューなのか?味噌汁なのか??
和洋折衷、バランスの取れた味わいで、
あっさりいただけました♪
個人的にはシチュー=トロ~リ系が好み
だけど、味噌ベースだとこのぐらいが、
ちょうどベストなのかも。

前菜のマグロの山椒煮、くみあげ湯葉、
黒豆なども、美しく盛られていて、
見た目でも楽しめます。
出汁巻きも大好物~美味しかったです。

ちなみに、こちらは、同行者S君の
手まり寿司とちらし寿司。
こっちも華やかでそそられるぅheart02
(妊娠中につき、いちおう生モノを避けたので・・・)
20161215_11.jpg
見た目にも華やかなちらし寿司は、女性ウケ間違いない!


そして、最後は、、、
いよいよお楽しみのデザートcake

が、このデザートボックスに、
全員がビックリ仰天eye
20161215_5.jpg
デザートもお重スタイル。パフェが入りきっていませ~ん♪

ドーーーーンとあらわれたのは、
なななんとデザート5種盛りsign03
わお、なんて贅沢なんでしょうnotes

・和パフェ 抹茶ソースがけ
・スイートポテトのムース
・ざくろのゼリー
・ココナッツミルクのあずき白玉
・チーズケーキ(:赤くて丸いやつ)


料理長が仰るに、
これは女性向けのランチなので、
デザートに力を入れていらっしゃるそう。

甘いものは"別腹"なだけに、
とっても嬉しいご配慮heart04ウフフ

まずは、抹茶の和パフェから。
20161215_6.jpg
濃い抹茶ソースをたっぷり、さらに濃厚&美味!!

抹茶アイスやわらび餅、生クリーム、
下には小豆などがたっぷりと。
抹茶が濃厚&ホロ苦いので甘すぎず、
和パフェ好きにはたまらない!

もちろん、味はどれも本格的で、
さすがはホテルスイーツopicon_cake3
ランチとは言え、手抜きは一切なし!

妊娠中で絶賛食べ盛り中な私でも、
デザートまで完食してしまうと、
お腹がもうパンパン状態dash
かなりのボリュームで大満足でした。

見た目は女性向けですが、
男性でも十分満足できる量かとflair
ただし、甘いもの好きな方限定(笑)


こちらのセレクトランチボックスは、
平日限定で、
今年11月から始まったとのこと。
デザートが超充実した和ランチ、
ぜひ一度召し上がってみてくださいshine

今回、私たちはテーブル席でしたが、
目の前で調理を見て楽しめる、
カウンターも特等席かとheart04

■ヘルシーライブ懐石 彩~SAI~
セレクトランチボックス(平日限定)
3,300円(消費税・サービス料別)

****************

さらに、、、
キラキラ系の素敵なカフェラウンジ、
1F「W Cafe」でのコチラも要チェックflair

ショコラストロベリー アフタヌーンティー」
20161215_7.jpg
逆光になっちゃってゴメンナサイ!!
お洒落なティースタンドですこと☆

アフタヌーンティーって、
女性の大好物heart01ですよね~。
ショコラストロベリー、そして
アフタヌーンティーの三拍子という、
スイーツ好きなら誰しもキュンキュンheart02

来年1/4(水)から始まるこのフェア、
一足早く試食させていただきましたgood
20161215_10.jpg
イチゴに指輪に・・・食べるのがもったいない(>▽<)

上段から、すでに可愛すぎlovely
・ストロベリーショコラパフェ
・ストロベリーフロマージュポップ
・ショコラジュエリー

20161215_9.jpg
モデルは同行者S君。 ※良い子はスイーツで遊ばないでね(笑)

20161215_12.jpg
見た目の美しいケーキたちに囲まれる幸せ♪

中段は、
・レッドベルベットケーキ
・ショコラムース

ショコラらしいどっしり味ですが、
それぞれがコンパクトサイズなのと、
ベリーの酸味が効いているため、
箸ならぬフォークが進んじゃう♪

20161215_8.jpg

今回チョイスの紅茶(上の写真奥)は、
プレミアムティー「レッドチョコレート」。
名のごとくチョコレートで香り付けされ、
口に入れた瞬間、わお、チョコレートだ!
鼻にほわ~んと抜ける感じがクセに☆
ルイボスティーベースのノンカフェイン、
私のような妊婦にも嬉しい限りですnotes
(ドリンクは20種類以上から選べます!)

ということで、見た目も味も楽しめる、
ショコラストロベリー アフタヌーンティ
今回いただいたティースタンドの他にも、
フィンガーフードやスープ、スコーン等が
ついているので、ボリュームたっぷりup
こちらもぜひ、お試しくださいませ。
女子会にオススメですよ~opicon_kirakira1

■W Cafe
「ショコラストロベリー アフタヌーンティ」
2017年1月4日(水)~2月28日(火)
10:00~21:00(L.O.20:30)
平日:3,000円 土日祝:3,450円
※消費税・サービス料別


****************

八事サーウィンストンホテルは、
地下鉄八事駅から直結しているので、
とっても便利!!

雰囲気も環境もいいし、
ゆっくりお食事を堪能したり、
ゆったりお茶したり・・・にピッタリ。

最近、名駅に新しくオープンした、
ストリングスホテル名古屋とは系列店。
今後も、いろいろな展開が楽しみheart04

以上、SHIでしたopicon_panda


~DATA~
名古屋サーウィンストンホテル
名古屋市昭和区八事本町100-36
052-861-7901(代)
restaurantヘルシーライブ懐石「彩」
cafeカフェラウンジ「W Cafe」


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