オピ・リーナ opi-rina
menu
オピ・リーナ opi-rina
バリキャリOL裕子の“仕事もオフも120%”

香港でスパイシークラブを食す!

2017年7月22日 11:24 | コメント(0)

2017-03-119.jpg
 ネタ切れとなってきたので、少し前に行った香港の記事を。
 ワタクシ、海外で、いろんな蟹を頂きましたが、香港では、上海ガニ、黄油蟹・・・そして、このスパイシークラブ!
 テレビで拝見し、是非食べてみたいとなったわけです。

 こちらのお店、香港島のコーズウエイベイという地区にあります。
 香港一の繁華街でもあります。
 なんでも、40年前は、水上で魚をとり、生活をしていた方たちが、香港政府の政策により、地上に移り住むこととなり、この地域にお店を構えたらしいです。
 お店の名前も、まさにアンダーブリッジ、橋の下なんですね。

2017-03-111.jpg
 なんでも、かなり人気らしいので、予約は要です。
 ホテルのコンシェルジュにお願いしたところ、なかなか電話が通じないので、予約できたら電話ちょうだいね~と、携帯に連絡をいただくことにして、出かけました。
 さて、夕方、電話かかってきたみたいですが、キャッチできず、お店に直行。
 なんとか予約できていたようです。
 しかし、18時ごろで、満席!
 さすが、スゴイ人気なんですね。

2017-03-11.jpg
 さて、中華には、青島ビール!

2017-03-112.jpg
 まずは、青菜炒め。
 これは必須です。

2017-03-113.jpg
 あさり炒め。
 ここは、魚介が豊富です。

2017-03-114.jpg
 そして、出ました!
 これ、スパイシークラブ!!
 ニンニクと、唐辛子、スパイスを混ぜ合わせての、自家製スパイスたっぷり。
 辛さの調節もできるそうです。
 辛いの好きですが、テレビで、某俳優さんが、すっごく辛がっていたので、普通ぐらいにしました。
 でも、もっと辛くても良さそうでした!

2017-03-115.jpg
 この量!かなりでした。

2017-03-116.jpg
 手はべたべた・・・寡黙になります。
 
2017-03-117.jpg
 このスパイスは、あとに焼きそばを頼んで、混ぜていただきます。
 これまた美味!
 病みつきになります!

 時間がまだ早かったので、このあと違うお店にも行くため、ここでのお料理はフィニッシュ。

2017-03-118.jpg
 お店を出ると、お客さんは、次々とみえます。
 スパイスが美味しかったけど、蟹でいうなら、やっぱり上海蟹の方が好きかな・・・個人的には。
 しかし、食べた~
 このあとも続くんですけどね(笑)

 「橋底辣蟹 Under Bridge Spicy Crab」
 本館:No.6-9 429 Lockhart Road,Wanchai 新館:405-419 Lockhart Road,Wanchai
 TEL:本館:2893-1289 新館:2573-7698
 香港ナビのHPhttp://www.hongkongnavi.com/food/6/

<< 前の記事 次の記事 >>

荒川裕子

荒川裕子
名古屋を中心に活動する会社員。オンは“鉄の女”と化し、オフは弾丸海外旅行、好きなワイン、花を中心に楽しむ。時にオヤジのごとく呑兵衛となる。オンオフを全力で楽しむ様子を、人生のテーマである「エレガント」目線で綴ります。

Comment コメント

Blog Recent Entries 最新記事

Category カテゴリー

Archives アーカイブ

Today's Fotune 今日の占い

Mail Magazine 登録無料

下記フォームより
メールアドレスの登録を行ってください

> 登録 >>メルマガについて
ページトップに戻る