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今回の探検は「北海道グルメを調査せよ2」です。

絶品スイーツ&駅弁&空弁!どうしてこんなに美味しいの?

 みなさんこんにちは。『オピ・探検隊』のパンダ隊長です。前回に引き続き、またまた北海道グルメをお届けしたいと思います。絶品スイーツの数々に加え、要チェックの“駅弁”や“空弁”もあわせてご紹介!

左が“とうきび”、右が“かぼちゃ”
左が“とうきび”、右が“かぼちゃ”

 
 北海道の大自然の中でのびのび育った乳牛から出来る乳製品が、美味しくないわけがないですよね、当然スイーツも美味しいもの揃い。そんな中でも特におすすめのアイスクリームがあると聞き、いざ富良野へ。訪れたのは『富良野アイスミルク工房』。北海道ならではの“とうきび”&“かぼちゃ”をチョイスしてみました。とうきび味ってなかなかないですよね。両方とも、素材の自然な甘みを存分に生かしたあっさりテイスト。ボリューム満点のダブルサイズでも、ペロリと完食です!
★『富良野アイスミルク工房』データ : 
シングル 250円、ダブル 350円

 
お手軽な一口サイズも魅力
お手軽な一口サイズも魅力
小さくても食べ応えは十分☆
小さくても食べ応えは十分☆

 先ほどご紹介した『富良野アイスミルク工房』の隣にある『チーズ工房』では、絶品のチーズケーキを発見。ふんわりと焼き上げたスフレタイプの『ふらのチーズケーキ』は、口に入れた途端、あっと言う間に溶けちゃいます。爽やかな山ぶどうジャムがアクセントになっており、いくつでも食べられそう。一方『ふらの雪どけチーズケーキ』は、富良野の雪どけをイメージしてあるそうで、生クリーム、クリームチーズ、山ぶどうジャム、クラッカーの4層構造。これが絶妙なハーモニーで、なめらか濃厚なのに不思議とあっさり。いずれも、ふらの牛乳&チーズをたっぷりと使った贅沢なお味に、思わず「北海道に来てよかったーーー!」と、叫びたくなっちゃうかも?!
★『菓子司 新谷』データ : ふらの雪どけチーズケーキ 210円、ふらのチーズケーキ 115円

 
ボリューム満点のアフタヌーンティセット
ボリューム満点のアフタヌーンティセット
小樽に来たら外せない『ドゥーブルフロマージュ』
小樽に来たら外せない『ドゥーブルフロマージュ』

 観光地としても有名な小樽は洋菓子屋さんが多く、甘いもの好きな女性には嬉しい限りの地。その中でもひときわ有名なのが『小樽洋菓子舗ルタオ』です。名古屋では直売店こそないものの、各デパートで実施される物産展で出店されることもしばしばで、ご存知の方も多いのでは?ここ小樽店は1階が販売スペース、2階がカフェになっていて、天気の良い日は小樽の町並みを楽しめるテラス席がオススメ。隊長が注文したアフタヌーンティセットは、スコーン、サンドイッチに加え、お好みのケーキを1つ選ぶことができます。ちなみに、一番人気は、ベイクド&レアの二層から成るチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』。お土産用に冷凍したものも売っているので、ご家庭でも楽しむことができますよ。
★『小樽洋菓子舗ルタオ』データ : ドゥーブルフロマージュ 1カット367円、アフタヌーンティセット 1785円

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