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名駅 Y.MARKET BREWING KITCHEN(ワイマーケットブルーイングキッチン) クラフトビール&ロティサリーチキン クラフトビール  (R)650円(税込)、(L)950円(税込)、ロティサリーチキン1,580円(税込)/ハーフサイズ880円(税込)

職人のこだわりが凝縮!名古屋生まれのクラフトビール こだわりポイント:軟水で、成分的にもビールづくりに適しているという名古屋の水を使用した地ビール。ビールの楽しさを知ってもらいたいと、あえて定番商品は増やさず、個性的な商品づくりに挑戦しつづけている。

 名古屋の真ん中で出来立てのクラフトビールをゴクリ! ビール職人がその時その時の心のおもむくままに作り上げた個性的な味に出会えるのも楽しみのひとつ。おつまみには、専用オーブンで焼き上げた「ロティサリーチキン」を是非。味はプレーンと手羽先の唐揚げ風に仕上げた名古屋風味の2種。

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 名古屋の味とメキシカンが融合したおつまみメニュー。「どて味噌チーズタコス」は、牛スジをビールで煮込むことで奥深い味に。どちらも本来は1種2ピースで提供。

お店の紹介

 クラフトビール醸造所の2階にあるビアバル。最大8種類のビールとメキシカン料理のほか、アレンジを効かせた名古屋メシが味わえる。ビール1杯からでも利用でき、平日は15時から、土日祝は11時半からオープンしているので、早い時間からちょっとひっかけてという使い方もオススメ。

写真

SHOP DATA

Y.MARKET BREWING KITCHEN(ワイマーケットブルーイングキッチン)

TEL:052-533-5151
住所:名古屋市中村区名駅4-17-6
営業時間:(月~金)15:00~23:00、
(土日祝)11:30~23:00
定休日:無休

Y.MARKET BREWING KITCHEN(ワイマーケットブルーイングキッチン)

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