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2018年5月特集

中区 bistrocafe THE FLOWER TABLE (ビストロカフェ ザ フラワー テーブル)

まるで花盛りのガーデン 写真を撮らずにはいられない!

苺のショートケーキの乗ったブリュレパフェ 1281円(税込)

苺のショートケーキの乗ったブリュレパフェ 1281円(税込)

 見た目も味も華やかなフォトジェニックすぎる一品。グラスの周りについているエディブルフラワーは「ザ フラワー テーブル」のインスタをフォローしている人限定のサービスとなるのでぜひフォローしよう。

こだわりポイント

 カスタードクリームの表面をカリカリに焼き上げ、食感にアクセントを。エディブルフラワーをあしらい、色彩の美しさも追及する。

気になる中身は…?

  • ミニショートケーキ
  • エディブルフラワー
  • カスタードクリーム
  • 苺のソルベ
  • フランボワーズ入りクリーム
  • スポンジケーキ
  • クランブル生地
  • フレッシュストロベリー
    ソース

店舗紹介

内観の様子 内観の様子

新進気鋭のシェフが送り出す
創造性溢れるメニューたち

 予約が取れないと言われている、東京の人気のフレンチレストラン「sincere(シンシア)」。その石井真介シェフがプロデュースした料理が味わえるビストロカフェ。看板メニューの「“たい焼き”と彩り野菜、海の幸のガーデンプレート」(1551円・税込)をはじめ、一皿一皿にギュッと詰まった斬新な発想に驚かされること確実だ。

看板メニュー 看板メニュー
“たい焼き”と彩り野菜、海の幸のガーデンプレート 1551円(税込)

■DATA

住所 名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越 栄店 3F
TEL 052-252-1525
営業時間 10:00~19:30(LO19:00)※~11:00はカフェメニューのみ
定休日 不定休(施設に準ずる)
駐車場 あり(有料)
喫煙 不可
カード
URL http://www.transit-web.com/shop/the_flower_table/

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