街中へ、山里へ! お目当てパンとドーナツを求めて Photo: Hidetsugu Kawashima.

パンマニアでなくとも、美味しそうで可愛いフォルムのパンには胸がときめきます。今回は、毎日でも通いたい街中パン、わざわざ買いに行きたい山里パン、そして今名古屋の街にブームを巻き起こすドーナツまで! 東海エリアのパン好きを唸らせる実力店を紹介します。

Part1. 通いたくなる!街中パン ベーカリーの名店が軒を連ねる激戦区、名古屋市内で話題を呼ぶ実力店には、店主のこだわりがギュッと詰まったパンがありました。シンプルだからこそ、素材の旨みと店主の技術、愛情がその味を左右するのです。 SURIPU(スーリープ) 中区/鶴舞 BAKERY BECK(ベーカリーベック) 名東区/貴船 Part2. お目当てを求めて・・・。山里パン 澄んだ空気と水、のどかな風景の中に、美味しいパン屋がありました。 名古屋からは遠いけれど、一度食べたらヤミツキになるあの味・・・。今度の週末は日常を少し離れて、お目当てのパンを目指して足を延ばしてみませんか?  PAIN BOUTIQUE PIEDS NUS(パンブティック ピエニュ) 岐阜/中津川 BAKERY BECK(ベーカリーベック) 名東区/貴船 Part3. 名古屋のドーナツブーム食べ比べ クリスピー・クリーム・ドーナツのオープンをはじめ、専門店が続々とお目見え。名古屋の街に今、ドーナツ旋風が吹き荒れています。そんな中でもオピ・リーナが注目する、本当に美味しいドーナツを食べ比べながら紹介。 クリスピー・クリーム・ドーナツ ジェイアール名古屋タカシマヤ店 はらドーナッツ 名古屋栄店 太陽のドーナツ 名古屋滝ノ水店