オピ・リーナ opi-rina
menu
オピ・リーナ opi-rina
不良人妻なおみの今夜も朝帰り

春の食材には、なんとシャブが似合うのでしょうか!出雲で2連発の夜

2018年5月30日 17:15 | コメント(0)

すっかり仕事に追われていて、ブログご無沙汰でスミマセン・・・春の日記です!
 
 
また新鮮な「シャブ」を、一晩で2発も入れてしまった:(;゙゚'ω゚'):@出雲!
 
この季節は、合法な上物シャブが手に入るんですもの、ワタシ我慢できなくて..
 
な、一発目は、ホタルイカ&ハマグリと新わかめのシャブ!
 
4.27izu3.jpg
 
まず、新鮮なホタルイカをシャブっていか丸ごとの旨味を堪能したら、そのお出汁でハマグリ&新わかめをシャブシャブ...
 
んーー、こりゃ磯の香りが鼻に抜けて気持ちいいっ♡
 
この3種類の旨味が混じったお鍋には、大量の擦りたてのワサビとワサビの葉を入れ、とろみをつけてシゲちゃん自らお吸い物に。
 
4.27izu5.jpg
4.27izu4.jpg
 
これが、爽やか〜♬あんなにたくさんのワサビを入れたのに、辛味はほとんどなくて清涼感が広がります。
 
4.27izu8.jpg
お口がリセット!!
 
これなら、もう一発☆シャブ注入できそうだわ♡と思っていたところでで出来たのは、春の3週間だけのお楽しみ「生の花山椒」。あー、一年間ずっと食べたかったのよ
 
 
 
4.27izu1.jpg
今宵は山菜と牛肉と一緒にシャブシャブ...
 
4.27izu2.jpg
 
きたー!鼻の奥から脳天に、花山椒の香り。こちらのお出汁は、中華麺でフィニッシュ‼︎
 
4.27izu9.jpg
 
それ以外にも、春の食材満載☆
 
4.27izu7.jpg
4.27izu6.jpg
4.27izu10.jpg
 
やっぱりココはパラダイス。禁断症状が早くも出てきたので、また行かなくては
 
 
今回のお店は・・・
 
完全紹介制なので、名前だけでごめんなさい
 
「出雲」
 
<< 前の記事 次の記事 >>

不良人妻なおみ

不良人妻なおみ
日比野メディカルスキンラボ代表
薬剤師で熱血エステサロン経営者、二児の教育ママ、そしてこよなく食べること愛する大食い自慢の50歳!元祖不良人妻 丹羽直美の型破り名古屋ライフ。

Comment コメント

Blog Recent Entries 最新記事

Category カテゴリー

Archives アーカイブ

Today's Fotune 今日の占い

Mail Magazine 登録無料

下記フォームより
メールアドレスの登録を行ってください

> 登録 >>メルマガについて
ページトップに戻る