B型お母ちゃんLOVEの“Today's hapiness”
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新美 愛

仕事も家庭も遊びも一生懸命!毎日を大切に!がモットー。ハワイが大好きで渡航歴は65回以上。春と夏には最新レポートをお届けします。ジュニア野菜ソムリエの資格を持ち、2人の子どものために、美味しくヘルシーな料理を作ってます。

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Hot!蟹グラタン★Cold!ガスパチョ

夏の終わり?

秋の初め?

ファッション同様、食事も迷います。

で、こんな組合せになりました!

********

■キンキンに冷やして!ガスパチョ
混ぜるだけな材料

+トマト缶
+玉ねぎ
+にんにく
+セロリ
+きゅうり
+EXオリーブオイル
+酢
+塩胡椒
+お水
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■アツアツ蟹グラタン!
+たっぷりのRedオニオンを炒めて
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+小麦粉、を絡めて 牛乳で延ばし、
茹でたマカロニと蟹缶を和えてソース完成。
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+シュレッドチーズをたっぷり。
パン粉をまぶしてオーブンでこんがり。
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*** HOT × COLD ***
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アツアツ ひんやり いいコンビです♪
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