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食材のうま味を引き出した
日本人好みの韓国料理

韓国料理/愛知県/名古屋市中区

 最近、会社の先輩に連れて行ってもらった一軒です。まず最初に登場するのは、お代わり自由の自家製キムチとナムル(500円)。個人的にナムル好きとい・・・詳しく見る

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フランス菓子の最先端を
真摯に追求するパティスリー

パティスリー/岐阜県/多治見市宝町

 甘いもの好きの僕が、東海地方で好きなパティスリーを選ぶときに外せない一軒。毎年さまざまなスイーツブームが生まれていますが、ここは流行に左右され・・・詳しく見る

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ざわめきさえも心地いい
スペイン風情の社交場

スペイン料理/愛知県/名古屋市中区

 「バル・イスパニヤ」といえば、名駅と伏見に店舗を構える、本場さながらのバルの雰囲気を味わえるスペイン料理居酒屋。その3号店が2010年5月、新栄にオ・・・詳しく見る

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新感覚の地中海料理を味わう
しっとりムードの隠れ家バル

スペインバル/愛知県/名古屋市中区

 栄駅からすぐとアクセス抜群。でも地下にあるので隠れ家感もばっちり。そんな理由で女友達との飲み会に利用して以来、度々訪れているスペインバル。その・・・詳しく見る

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素材自体もバランスも完璧!
まさに“医食同源”!!

韓国料理/愛知県/名古屋市千種区

 「韓国料理=辛い」と連想する人も多いけれど、ここの料理は優しい味わいで体にいい食材がふんだんに使われています。それを代表するメニューが「石焼・・・詳しく見る

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自家製パエリアが味わえるのは
オフィスビルの中にある中庭!?

スペイン料理/愛知県/名古屋市中区

 名古屋の数あるスペインバルの中でも、他にはない“特別感”を感じられる一軒がこちら。「こんなところに店が?」と、誰もが思うようなオフィスビルのエ・・・詳しく見る

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夏の夜風に吹かれながら
樽生ワインとタパス料理を

スペインバル/愛知県/名古屋市中村区

 会社帰りにふらりと立ち寄りたくなる気軽なスペインバルが名駅西にオープンしました。大通りに面したテラス席やオープンキッチンのカウンター、・・・詳しく見る

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ガーリック風味がクセになる
名物「ポテトのグラタン」は必食

各国料理/愛知県/名古屋市名東区

 トマト、ニンニク、唐辛子を多用する地中海料理のレストランとして約25年も前から営業している老舗。オープンキッチンを囲む年季の入ったカウン・・・詳しく見る

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たっぷり食べて美しくなる
ここの美人ママがその証拠!

中国料理/愛知県/名古屋市中区

 客やスタッフの中国語が飛び交う、本場の人にも愛される火鍋の専門店。ベースとなるのは、約50種類の具材と15羽もの雌鶏を、丸一日かけてコトコ・・・詳しく見る

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美肌&ダイエット効果も!
食べてキレイになる美容鍋

韓国料理/愛知県/名古屋市中区

 本格的な冬が訪れ、恋しくなるのは鍋料理。そんなとき訪れたくなるのが、ジンギスカンと火鍋の専門店のこちら。火鍋は一般的には強烈な辛さで知られます・・・詳しく見る