小じんまりとした知る人ぞ知るといった名店が点在し、散策しながら歩くのが楽しい本山の猫洞通。その通り沿いに、昨年秋、また一つ素敵な店が仲間・・・

　壁にかかる絵画、ふわふわのシフォンケーキ、緑あふれる中庭、看板犬のルークくん…初めて訪れた時から、「この店を好きになる」と直感で感じまし・・・

　最近話題になるショップは、どこもこちらのリノベーションが施されているといっても過言ではないほど勢いのある「エイトデザイン」。そんな空間の・・・

　名古屋大学、南山大学のほど近くに店を構えてもうすぐ9年目を迎えるカフェ。学生街にあることからワイワイ楽しむ賑やかな店なのかと思いきや、し・・・

　自宅でホールケーキの予約販売をしていた女性オーナーが、店舗としてオープンさせたのが「ロッシェ」です。真っ白な壁が印象的な1軒家で、中に入・・・

　店内に入ると日替わりデリやケーキが並ぶショーケースと、こんがり焼けたパンがずらりとお出迎え。フランス人シェフ・ニコラ氏が作るパンは、ハチ・・・

　豊かな自然が残る長久手町には、緑に囲まれたカフェがいっぱい。その中の1つが、こちら「アルキペラゴ」です。ガーデンデザインと施工を行う会社・・・

　大通りを一本奥へ入ると、真っ白な外観の1軒屋カフェ&バーを発見! 店内は階ごとにカウンター席、半個室、テーブル席と様々な空間に分かれているんで・・・

　窓がなく真っ白い箱のような外観。一歩店内に足を踏み入れると、雑貨や古道具がセンス良く置かれたシャビーな空間に、ワクワク感が高まります。入口の・・・

　光サイフォンで1杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーが飲めるこちらは、「サイフォニスト チャンピオンシップ」という、バリスタの技と味を競う大会で優勝した・・・