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素朴な味わいにホッ
笑顔を届ける、街のベーグル屋

ベーグル/愛知県/名古屋市名東区

 「笑顔や幸せな気持ち、ほっとひと息つく時間・・・そんな少しのプラスを届けられたら」と話す店主。食材にこだわり、低温長時間発酵で丁・・・詳しく見る

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焼きたてもちもちを食べたい
具だくさんの手づくりベーグル

ベーグル/愛知県/名東区

 こちらの店は、知る人ぞ知るベーグルの通販で人気だった専門店。7年ほど、通販のみでベーグルを販売していたそうです。そのうち、「焼きたてを・・・詳しく見る

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幸せになるパンを求めて
住宅街の赤いおうちへ

カフェ/愛知県/岡崎市

 知らないとたどり着けない場所にある店は、自分だけの特別感が増して、より愛着が沸きますよね?今回紹介する店は住宅街にあり、ご近所の人たち・・・詳しく見る

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ガラス窓の先には綺麗な花々
美景を楽しみながら寛いで

カフェ/岐阜県/岐阜市

 センスのいいアレンジメントや、希少な花・グリーンのセレクトに定評のある花屋がカフェを併設して今年2月に移転オープンしました。オーナー・・・・詳しく見る

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菰野町の自然に囲まれ、
のんびり陽気なカフェタイム

ベーカリーカフェ/三重県/菰野町

 湯の山温泉の麓にあるベーカリーカフェ。鈴鹿山脈を目前に、これからの季節は外のテーブルでお茶をするのも気持ちが良さそうです。店内のデザイ・・・詳しく見る

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多趣味な店主とお喋りしながら
絶品サンドを楽しんで!

サンドイッチ/愛知県/名古屋市名東区

 外観も店内もまるでコカ・コーラのショップみたいな一風変わった雰囲気のこちらは、元々トンカツ屋を営んでいた店主による、小さなサンドイッチ専・・・詳しく見る

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手作りして知る味わいと
自家製酵母パンの魅力

ベーカリー/愛知県/名古屋市名東区

 パン作りは独学という店主の林さん。自宅に近所のお母さんたちを招いて教室を開いたのが始まりで、続けるうちに「パンを販売してほしい」という声・・・詳しく見る

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有名パン職人がプロデュース
洗練かつ優しい味わいのパン

ベーカリーカフェ/愛知県/名古屋市東区

 黄緑色の壁にフランス語の店名が目を引く洗練された佇まいのベーカリーカフェ。こちらは、東京・表参道にあるパン屋の名店「デュヌ ・ラルテ」で・・・詳しく見る

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自宅近くにあってよかった!
毎日食べたい「常食」食パン

ベーカリー/岐阜県/可児市

 田んぼが続くのどかな風景の中に、カフェのような真っ白の外観とコンクリート打ちっぱなしの内装がモダンなパン屋が一軒あります。オーナーのセン・・・詳しく見る

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地産地消をテーマにしたパンは
素材のうま味が詰まっている

ベーカリー/愛知県/名古屋市千種区

 白を基調とした空間に、見た目にも美しいパンが整然と並ぶスタイリッシュなベーカリー。愛知や岐阜の小麦を使うなど“地産地消”をテーマに、丁寧に・・・詳しく見る