「バター不足問題」。

昨日スーパーへ行ってみたら、本当にバターが無い

お料理やお菓子作りに欠かせないのに、困ったものです！

 

でも、この「バター抜きでもおいしいレシピ」コーナーではバターを使わない

「ホワイトソース」

「型抜きクッキー」

も紹介されていました♪

 

バターの風味って大好きですが、カロリーが気になったりしますものね♪

 

私が今回作ってみた「バター風スプレッド」のカロリーはバターの七分の一

マーガリンと違ってトランス脂肪酸もないので、体にも安心です～

 

お味は・・・優しい風味で美味しい～

「お塩」を気持ち多めに入れても良いかなぁと思いました。

 

夫と息子の朝食は、昨日もご紹介した「雑穀ご飯」に「納豆」「お味噌汁」‥ですが、

私は「こんがり焼いたトースト」に「美味しいコーヒー」が大好きなんです♪

karenの朝はパン

これからは、この手作り「バター風スプレッド」でトーストを頂きたいと思います