コメダ特製小倉あんで、朝食はもちろん「小倉トースト」だがね♪

2018年8月31日 13:00 | コメント(0)

こんにちは。

SHI編集部員です

子どもの頃、自営で仕事が忙しかった父ですが、週末になると決まってモーニングに連れて行ってくれたものです

よく行く喫茶店では、トースト＆ゆで玉子というごくごく定番セットなのですが、トーストのトッピングはセルフ式。各テーブルにバターとつぶあんが置いてあって、なんと乗せ放題

（お客さん、ほとんどオジサンだったから、そんなに乗せる人いないしね･･･笑）

食い意地の張っていた私と弟は、いつも競うようにてんこ盛りにつぶあんを乗せ、器をカラにしてお代わりしていたのを思い出します

バターを塗ったトーストの上に、たっぷりのつぶあん

小さい頃から大好きな小倉トーストは、名古屋めしとしてもすっかり大人気。

こないだ買い物に行ったら、こんな商品を発見！思わず手に取ってしまいました。

コメダ珈琲店の「コメダ特製小倉あん」

すでに開封済みなので、汚くてスミマセン

今年発売したばかりのようです。

北海道産小豆100%、パッケージにもあるように、パンだけでなく、今の季節であればかき氷やアイスクリームのトッピングにもピッタリ

珈琲や紅茶に入れるのは個人的にはまだ未体験ですけど、コメダにドリンクメニューがありますよね！

（本当に合うのだろうか？どなたか飲んだことあります？？？）

フタを開けると、、、

こんな使いかけを載せるな！ってかんじですが、つい載せてしまいました、すみません。

つややかな小倉あんです。

最近の朝食は、2日に1回のペースで小倉トーストの私♪

なので、常につぶあんのストックが冷蔵庫にあります。

昔のように、てんこ盛りに乗せるのはやめて、あくまでも控えめに。。。

いつもパンは6枚切りですが、本当は4枚切りで食べたいよー！

しっかり甘いので、この量で十分満足。

一度たっぷり乗せたら甘すぎちゃって、甘味しか感じられなくなっちゃいました（笑）

コメダ珈琲店のモーニングの味を自宅でも気軽に楽しめてオススメです

もっと厚みのあるパンにのせたら、よりコメダに近づけそうな予感♪

コメダに行くとパンが売っていますよね！一度買ってみたいなあ。

そして、こちらも会社帰りにときどき買うんです。

赤あん、白あんで有名な「御座候」で販売している「つぶあん」。

ちなみに、御座候は赤あん派の私です。

賞味期限は3ヶ月なので、買いだめはほどほどに。。。

このつぶあん、美味しいんだな～

寒い季節は、鍋にお湯とこれを入れてコトコトぜんざいを作ることが多いです。

たまにセールで100円引きになるので、買いだめのチャンス！！

次女はアレルギーで小麦も牛乳も卵も今のところNG、洋菓子系のおやつはなかなか難しいのですが、このようなつぶあん（小豆）ベースの和菓子なら問題なく食べられるし、どんどん活用していきたいです。

それでは皆さま、雨模様っぽいですが、良い週末をお過ごしください！

台風21号が向かってきてるみたいなので、週明けあたり心配ですね。。。

以上、SHIでした。