オピ・リーナ opi-rina
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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

biquette

[パティスリー/愛知県名古屋市千種区]

「ラム・レザン」(写真右 519円)など。(時期により販売している商品は異なります。)
「ラム・レザン」(写真右 519円)など。(時期により販売している商品は異なります。)

乙女心をくすぐるルックスと、繊細な味わいにキュン♥

 名古屋市千種区にたたずむ、青い外観が可愛らしいこちらの店は、今年の2月にオープンした「biquette(ビケット)」さん。東京やフランスで修行を積んだオーナーと、有名店で働いていた経験もある奥さんのご夫婦が営んでいます。オープン間もないながら、スイーツの確かな味とキュートなビジュアルが、早くも話題です。看板商品のフルーツタルトは、旬の果物やハーブを使用し、豊富な種類を用意。果実をただ生地に乗せるのではなく、“素材の香りを生地に移す”ことにこだわっているので、口に入れたときに爽やかな風味を感じることができます。甘すぎない繊細な味わいで、後味がすっきりとしているのも特徴。フルーツの色を生かし、見た目も鮮やかなので、手土産としても大活躍してくれます。タルトの他には、シンプルながら飽きのこない、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子も販売。シャビーシックな雰囲気が素敵な店内のイートインスペースでは、季節のパフェも楽しめます。オーナーが一つひとつ丁寧に作るスイーツの中から、お気に入りを見つけてくださいね。(月刊『KELLy』編集部 水野萌子)

アンティーク調のインテリアやドライフラワーなど、オーナーのこだわりが光る店内。
アンティーク調のインテリアやドライフラワーなど、オーナーのこだわりが光る店内。
「古井ノ坂」交差点の角地に位置。駐車場は道路を挟んだ向かい側にある。
「古井ノ坂」交差点の角地に位置。駐車場は道路を挟んだ向かい側にある。
DATA
TEL052-887-5350
住所名古屋市千種区千種1-30-2 古井ノ坂ビル1F
営業10:00~19:00
定休日木曜、第4金曜(不定休あり)
駐車場8台
喫煙不可
予算昼1000円

※本記事は2018年09月19日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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