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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

曽木のベーカリー Kattan

[ベーカリー/岐阜県土岐市]

手前の「気まぐれピッツァ」(300円)、左の「クランブルーベリー」(220円)など。
手前の「気まぐれピッツァ」(300円)、左の「クランブルーベリー」(220円)など。

ロケーションが気持ちいい、森の中の手作りパン屋さん♪

 自然豊かな森に囲まれた、まるで絵本の中に登場するようなパン屋さん。そんな「曽木のベーカリー Kattan(カッタン)」さんを今回は紹介します。店内はログハウスのような温かみのある、ナチュラルなテイスト。広々としたイートインスペースの横には、種類豊富なパンがずらりと並びます。パンは、余計なものは一切入れない、飽きのこない素朴な仕上がり。専用の発酵種で長時間熟成させた食パンや、岐阜県産の小麦粉を使用したカンパーニュなど、1つひとつに、店主のこだわりが込められています。菓子パンや、総菜パンのフィリングも全て自家製で、手作りならではの味がクセになった地元民や、噂を聞きつけた観光客が、足しげく通っているそう。日帰り温泉「バーデンパークSOGI」や「曽木公園」のほど近くにあり、観光の途中にも利用できるほか、瑞浪市と瀬戸市を結ぶ「国道363号線」沿いに位置しているので、ドライブ途中の休憩スポットとしても最適です。空気が澄んだ、気持ちのいいロケーションもごちそうのパン屋さんに行ってみませんか?(月刊『KELLy』編集部 水野萌子)

イートインは店内のテーブル席か、外のテラス席も利用できる。
イートインは店内のテーブル席か、外のテラス席も利用できる。
道路沿いにある、イラストが描かれた看板を見逃さないように気をつけて。
道路沿いにある、イラストが描かれた看板を見逃さないように気をつけて。
DATA
TEL0572-52-2636
住所岐阜県土岐市曽木町1704-7
営業9:00~17:00(売切次第閉店)
定休日木曜、第1・3金曜定休
駐車場15台
喫煙禁煙(テラス席は喫煙可)
予算昼1000円

※本記事は2018年07月11日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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