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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

Bar&Bistro 共栄窯(きょうえいがま)

[バー&ビストロ/愛知県常滑市]

旬のフルーツをふんだんに使ったカクテルは、色鮮やかな見た目にもキュン。
旬のフルーツをふんだんに使ったカクテルは、色鮮やかな見た目にもキュン。
バーエリアでは、重油の跡が残る煉瓦の壁が見られる。
バーエリアでは、重油の跡が残る煉瓦の壁が見られる。

古い窯をリノベーションした
雰囲気抜群のバー&ビストロ

 明治時代の土管工場を改装した、非日常的な空間が魅力の「Bar&Bistro 共栄窯(きょうえいがま)」さん。古い窯を利用したバー、ビストロ、ラウンジの3ブースに分かれ、重厚感あふれる店内は、静かで落ち着くと評判です。ランチタイムには、「共栄窯ランチ」(1980円)を用意。ビーフシチュー、ハンバーグ、カレーライスと、1日10食限定の「魚介の包み焼き」の、4種類から選べるメインに、パンかライス、前菜プレート、デザート、ドリンク付き。コース仕立てのメニューで、優雅で贅沢な時間を過ごせますよ。夜のバータイムは、ムード満点!季節のフルーツをたっぷり使った華やかなカクテルや、ウイスキー「知多」のハイボールなど、おしゃれで確かな味のドリンクが数多くそろいます。酒の肴には、「アクアパッツァ」をどうぞ。ふっくらと炊きあがった真鯛や、エビ、ムール貝などがたっぷり。爽やかなレモンの風味で、魚介のうま味がさらに引き立つ一品です。常滑の歴史と趣を感じる空間で、しっとりと大人の時間を過ごして。(月刊『KELLy』編集部 下川裕子)
DATA
TEL0569-34-7786
住 所愛知県常滑市北条2-88
営 業11:30~15:00(LOは14:00)、17:30~翌2:00(LOは翌1:00)
定休日無休(※ランチは火曜休)
駐車場20台
喫 煙分煙
予 算昼2000円/夜4500円

※本記事は2017年09月06日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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