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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

さんたべーる

[和食・イタリアン/岐阜県郡上市]

郡上、高山の観光に来たら一度は立ち寄りたい「さんたべーる」
郡上、高山の観光に来たら一度は立ち寄りたい「さんたべーる」
店内は落ち着いた雰囲気でゆったりくつろげる個室も有り。
店内は落ち着いた雰囲気でゆったりくつろげる個室も有り。

伝統の郡上味噌を現代風に
アレンジしたご当地グルメ

 和食からイタリアン、夜は居酒屋使いもできる、老若男女問わず幅広い層から人気のレストラン「さんたべーる」。郡上まで足を伸ばし、ご当地グルメが食べたい人は、この地方で昔から伝承されている郡上味噌をアレンジした料理がおすすめです。「さんたべーる」には、郡上味噌の隠し味とトマトのさっぱり感が見事に調和している「奥美濃カレー」や、大人数でシェアしながら食べられる、産直食材にこだわった「郡上肉みそピザ」など、伝統を洗練された感性でアレンジした色鮮やかなオリジナル料理が揃っています。また、富山直送の新鮮な魚介類を生かした人気ナンバー1の「海老マヨ」は中華料理店顔負けの絶品で、郡上に来たら「海老マヨ」はマスト!という新しい認識ができるかも。店内は落ち着いた個室もあり、夜は宴会場としても活躍するので、臨機応変に楽しめますよ。(月刊『KELLy』編集部 松下愛利)
DATA
TEL0575-85-2468
住 所岐阜県郡上市白鳥町長滝351
営 業11:00~23:00(LOは22:00)※ランチタイムは 11:00~16:00
定休日水曜日(祝祭日は営業)
駐車場あり
喫 煙
予 算昼1000円 夜3000円

※本記事は2015年10月28日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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