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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

ベヂロカRENCON

[野菜創作料理/愛知県中村区]

厚切りふろふきレンコンと黒毛和牛とフランス産フォアグラのロッシーニ(1830円)。
厚切りふろふきレンコンと黒毛和牛とフランス産フォアグラのロッシーニ(1830円)。
2014年10月にオープン。可愛らしいレンコンのオブジェを目指して日々、女性客が訪れる。
2014年10月にオープン。可愛らしいレンコンのオブジェを目指して日々、女性客が訪れる。

レンコン料理の魅力に
取りつかれる女性が急増中

 野菜が評判の1号店「ベヂロカ」に続き、一つの食材“レンコン”にスポットをあてた「ベジロカRENCON」は、連日、美を意識したメニューお目当ての女性客で賑わっています。品質の良さが自慢のレンコン専門店だけあって、主に使用するのは、愛西市の契約農家で栽培された特産のレンコン。シャキシャキっとした、みずみずしい歯ごたえに、ビタミンCや食物繊維の栄養価も抜群です。料理のラインナップは、レンコンをフライドポテト風にアレンジした「フライドレンコン」や、八丁味噌デミグラスソースを使用した「ベヂロカレンコンハンバーグ」など、約17種類ものレンコン料理が用意されており、多彩な調理方法で様々な楽しみ方を提供してくれます。見た目もオシャレな栄養満点のレンコン料理を前にして、女子会のテンションもいつもよりアップしちゃいそう! (月刊『KELLy』編集部 松下愛利)
DATA
TEL052-589-2525
住 所愛知県名古屋市中村区名駅3-18-23
営 業17:00~24:00
定休日月曜(月曜日が祝前日の場合は営業)
駐車場あり
喫 煙不可
予 算3500円

※本記事は2015年09月09日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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