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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

Sucre

[フレンチ/愛知県千種区]

トロトロのブリュレが入った「デザートの盛り合わせ」はコーヒーor紅茶が付いて1000円。
トロトロのブリュレが入った「デザートの盛り合わせ」はコーヒーor紅茶が付いて1000円。
シックな雰囲気の店内。やわらかい間接照明がムードたっぷり。
シックな雰囲気の店内。やわらかい間接照明がムードたっぷり。

口の中で肉がほどける
ホホ肉のやわらか煮込み

 今池駅直結の、今池ガスビル地下1階に、デートにも女子会にも最適なカジュアルフレンチの店があることをご存知ですか? ブラックを基調にしたスタイリッシュな店内は、まさに大人のための空間。こちらでいただけるのは、日本人の口に合うようにと、和のエッセンスを加えたフレンチです。素材の味を最大限に引き出した料理は、舌の肥えた大人たちから絶大な支持を得ています。さて、こちらで私が超絶大プッシュするメニューは、「国産牛ホホ肉のやわらか煮込み」。溶けてしまう寸前までじっくりと煮込んでいるので、驚くほどやわらかく、口にいれた瞬間にホロホロとほどけていきます。「このメニューしか頼まないお客さんもいますよ」とシェフがおっしゃるのも大納得!さらに価格も1900円とカジュアルなのがうれしいですよね。赤ワインとの相性もばっちりなので、ぜひ、お酒と一緒に楽しんでみてください。(月刊『KELLy』編集部 今井香)
DATA
TEL052-735-3217
住 所名古屋市千種区今池1-8-8 今池ガスビルB1F
営 業17:00~翌2:00(日曜、祝日は15:00~24:00)
定休日日曜、第2月曜定休(祝日の場合は営業、第3月曜休)
駐車場なし
喫 煙不可
予 算昼1500円 夜4000円

※本記事は2015年06月10日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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