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オサム [おでん/津市]

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オサム
醤油の入らない澄んだ関西出汁はやみつきに。演歌歌手でもある店主が毎日丹精込めて仕込んでいる。
醤油の入らない澄んだ関西出汁はやみつきに。演歌歌手でもある店主が毎日丹精込めて仕込んでいる。
車でなければオリジナル日本酒は是非。おでんとの相性抜群だ。
車でなければオリジナル日本酒は是非。おでんとの相性抜群だ。

こだわりのおでん×日本酒で
ココロもカラダもぽかぽかに。

 すっかり涼しくなってきました。おでんが恋しい季節ですね。そこで今回は津の有名おでん屋さん「オサム」を紹介します。こちらでは1番出汁にこだわった雑味のない変わり種おでんがいただけます。プルプルとした食感がクセになるコロ(くじらの皮)が入ったおでんの盛合せもおすすめですが、是非食べていただきたいのが「トマトのおでん(500円)」。トマト丸ごとをゆっくり炊き上げていて、形は全く崩れていないのに箸を入れると中はとろりと温かく、新感覚のおいしさが楽しめます。女性に大人気のメニューなのだそうですよ。また、利酒師でもある店主が樽買いしているという日本酒も用意しているので、おでんと一緒においしいお酒も味わってみてください。(月刊『KELLy』編集部 今井香)

データ

オサム

  • 電話059-227-0368
  • 住所三重県津市大門29-18
  • 営業17:00~23:00
  • 定休日日曜定休
  • 駐車場15台
  • 喫煙禁煙
  • 予算夜 5000円

※本記事は2013年10月16日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。