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緋毬(ヒマリ) [和菓子・カフェ/名古屋市中区]

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緋毬
人気の「どら巻き」(1巻273円)をはじめ、おもたせの商品も充実。
人気の「どら巻き」(1巻273円)をはじめ、おもたせの商品も充実。
スタイリッシュな雰囲気が漂う和モダンなイートインスペース。
スタイリッシュな雰囲気が漂う和モダンなイートインスペース。

和と洋が融合する
新食感のかき氷

 名古屋を代表する銘菓「大須ういろ」がプロデュースする「緋毬」。和菓子職人とパティシエによって生まれる和と洋のエッセンスが融合した甘味類がそろい、イートインスペースが併設されているのでカフェとしても利用できます。イートインのイチ押しメニュー「かき氷」は、「ティラミス」(850円)など珍しいフレーバーがある他、季節限定のものも登場します。この秋のおすすめは、栗好きにはたまらない「和三盆のモンブラン氷」(800円、9月上旬~10月中旬頃)! 繊細な氷の上にマロンクリームと生クリームがのっていて、クリームと氷を混ぜながらいただきます。口の中に広がる不思議な新食感は、一度食べたらやみつきに! まだ暑さが残る時期に、ぴったりのスイーツです。他にも、季節によって人気商品の限定フレーバーが多数登場するので、ぜひ店頭でチェックを。(月刊『KELLy』編集部 河村有紀)

データ

緋毬(ヒマリ)

予算:約750円

※本記事は2011年08月17日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。