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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

大きなきりかぶ

[カフェ/岐阜県可児市]

天然酵母のパンに、自然卵を使ったポテトサラダをたっぷりはさんだ“大きなきりかぶサンド(735円)”
天然酵母のパンに、自然卵を使ったポテトサラダをたっぷりはさんだ“大きなきりかぶサンド(735円)”
ログハウス風の店内は、ついつい長居したくなる心地良さ。
ログハウス風の店内は、ついつい長居したくなる心地良さ。

日常に取り入れられる
からだ想いの食生活を提案

 アロマのいい香りで満たされる、木の温もりを残した店内。にこにこ笑顔が素敵な店長さんは、「体の中から元気になってほしい」と、自然食品を使った体に優しい料理でもてなしてくれます。例えば月替わりのマクロビオティックケーキは、卵や乳製品を一切使わず、てんさい糖やメープルシロップなどで甘味を加えます。また、店の一角では調味料やオリジナルのブレンドハーブティーなど、メニューに使われている食材を買うができるので、お店で出合った味を家で再現することもできるんです。毎月第4金曜には、予約制のマクロビオティックランチも登場するそうで、今度はそれをお目当てに足を運んでみたいと計画中です。(月刊『KELLy』編集部 池戸里奈)
DATA
TEL0574-27-7036
住 所可児市土田2315-3
営 業9:00~18:00
定休日金・土曜定休
駐車場14台
URLhttp://1st.geocities.jp/ookirikabu/caffe.html

予算:525円~

※本記事は2011年05月11日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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