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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

おかげ横丁 豚捨(オカゲヨコチョウ ブタステ)

[精肉店/三重県伊勢市]

店先にはコロッケや串カツを揚げる芳ばしい香りが漂い、食欲が刺激される。
店先にはコロッケや串カツを揚げる芳ばしい香りが漂い、食欲が刺激される。
明治42年創業の精肉店が営む。ユニークな店名は“この店の牛肉があまりにもうまいから「豚なんか捨てちまえ」”と客が豚肉を投げ捨てたという伝説から。
明治42年創業の精肉店が営む。ユニークな店名は“この店の牛肉があまりにもうまいから「豚なんか捨てちまえ」”と客が豚肉を投げ捨てたという伝説から。

伊勢参り時のお楽しみ
老舗精肉店の極上牛丼

 伊勢神宮参拝やその他観光が充実している伊勢には年に何度か遊びに行くのですが、その際必ずと言って良い程立ち寄るのが「おかげ横丁」内にある「豚捨」。お昼時は良質の牛肉を使って作る「牛丼」(1000円)がお目当て。注文を受けてから、オリジナルたまり醤油のタレで1杯ずつ煮込んで作られ、“地元民の好み”という少し濃い目に、甘辛く仕上げられているのが特徴です。このタレが、柔らかくてきめ細やかなサシの入った牛肉とぴったりで、どんどん箸が進みます。また、散策途中にちょっと小腹が空いた時には、店先で売られる揚げたての「コロッケ」(85円)がおすすめ。これにも旨みのある牛肉が入っていて、甘くてモチモチとした食感がヤミツキになること間違いなしですよ。(月刊『KELLy』編集部 田村有佳梨)
DATA
TEL0596-23-8803
住 所三重県伊勢市宇治中之切町おかげ横丁内
営 業9:30~17:30 ※7~9月は~18:00、11~2月は~17:00(食事処は11:00~、LOは閉店時間の30分前)
定休日無休
駐車場なし(市営浦田駐車場利用)
喫 煙禁煙
URLhttp://www.okageyokocho.co.jp/shop/
butasute.html

予算:1000円~

※本記事は2011年04月06日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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