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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

Basel(バーゼル)

[ベーカリー/愛知県春日井市東野町]

1番人気の「明太子フィセル」(240円)は1日に何度も焼かれ、週末は何百本と売れるそう。
1番人気の「明太子フィセル」(240円)は1日に何度も焼かれ、週末は何百本と売れるそう。
店外にあるテラス席。コーヒーサービスがあるのもうれしい。
店外にあるテラス席。コーヒーサービスがあるのもうれしい。

人気ベーカリーの売れ筋は
ピリッと辛い“明太子フィセル”

 名古屋のとなり町・春日井市にある人気ベーカリー。“市民が選ぶ魅力ある店コンクール”で優秀店に選ばれたこともあり、休日になれば近隣の人はもちろん、噂を聞きつけたパンフリークが遠方からはるばる訪れることも珍しくないそうです。ここは「120種類以上はあるかなぁ」とオーナーもその数を把握しきれないほど、豊富な種類のパンが並んでいるのが特徴。焼き時間は特に決めず、状況を見ながら随時焼き上げるスタイルで「いつ来ても焼き立てに出合える」とファンの心を強くつかんでいます。中でも名物的存在の「明太子フィセル」はおすすめ。香ばしく焼き上げられたパンに明太子のピリッとした辛みがアクセントになっていてクセになる味わいです。また、濃緑の木々に囲まれたテラス席があり、ちょっとしたカフェ利用ができるのもうれしいポイントです。 (月刊『KELLy』山田賢治)
DATA
TEL0568-56-4551
住 所愛知県春日井市東野町2-1-21
営 業7:00~19:00
定休日火曜定休
駐車場15台
喫 煙不可

予算:100円~

※本記事は2009年07月22日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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