オピ・リーナ opi-rina
menu
オピ・リーナ opi-rina
月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

CAFE SUKKO(カフェスッコ)

[カフェ/愛知県丹羽郡大口町]

有機栽培のサツマイモを使用。化学調味料を使わず仕上げた「スイートポテト」(500円)は冬限定メニュー。
有機栽培のサツマイモを使用。化学調味料を使わず仕上げた「スイートポテト」(500円)は冬限定メニュー。
長年使い込んだような風合いを出した扉や壁。装飾品のほとんどはオーナー兄弟の手作り。
長年使い込んだような風合いを出した扉や壁。装飾品のほとんどはオーナー兄弟の手作り。

想いを込めながら作り上げた
北欧風の小ぢんまりカフェ

 初めて取材で訪れたとき、思わずカメラマンと「可愛い!!」と声をあげてしまった店。年季が入った濃緑な扉を開けると、そこには席ごとに異なる味のあるテーブルとチェアが配された温かい空気の空間が。店を作る過程で、庭のアーティストから空間デザイナーを紹介してもらい、エージング(新品を古びた風合いに仕上げる)技術を使った家具作家を紹介してもらい…と、人と人との繋がりで完成に至った店で、使い込んだ風合いの食器棚や、外観、レトロな扉も、実はオーナーによるエージング制作だと聞いて驚き! “体に良い素材を使った料理はみんなで一緒に食べてこそ意味がある”というオーナーの考えから、ここの料理は“おうちごはん”がベース。有機野菜や雑穀米を中心としたヘルシーなごはんを食べていると「母親を連れてきたいな」と、ほんわかした気分にさせられます。(月刊『KELLy』編集部 田村有佳梨)
DATA
TEL0587-95-2269
住 所愛知県丹羽郡大口町小口字下山伏15-9
営 業10:00~21:00
定休日木曜
駐車場6台
喫 煙不可

※本記事は2009年01月07日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

ジャンルで探す

エリアで探す

地図で探す

Today's Fotune 今日の占い

Mail Magazine 登録無料

下記フォームより
メールアドレスの登録を行ってください

> 登録 >>メルマガについて
ページトップに戻る