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フリエンノ・マニャンノ [イタリアン/名古屋市中区]

MAP
FRIJENNO MAGNANNO(フリエンノ・マニャンノ)
大津通り沿いに建ち、ランチタイムには陽光が降り注ぐ明るい店内。
大津通り沿いに建ち、ランチタイムには陽光が降り注ぐ明るい店内。
ランチのデザートの一例。松の実とリコッタチーズのタルト、ミルクのジェラート、スモモのグラニテ。
ランチのデザートの一例。松の実とリコッタチーズのタルト、ミルクのジェラート、スモモのグラニテ。

手打ち麺など8種類から選ぶ
休日ランチが私のお気に入り

 大津通り沿いに店を構える通称「フリマニャ」は、『KELLy』ビルの目の前ということもあり、ランチや仕事帰りに頻繁に利用するお気に入りの一軒です。編集部でもファンが多く、ランチタイムには「フリマニャに行こ!」と声を掛け合うため、店内が社員食堂状態になることもしばしば。こちらでは、化学調味料を使わず、毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介、契約農家の野菜、各地から取り寄せるこだわりの精肉で作られる伝統的なイタリアンが味わえます。パスタは、極力水分を用いず、時間をかけて打たれる手打ち麺で、驚くほどコシの強い食べ応えのある麺が様々なソースと絡み合い絶品。休日にはショート、ロング、平麺、細麺とバリエーションに富んだパスタがランチからいただけます。合わせる日替わりパンも自家製で、特にじゃがいものフォカッチャがお気に入り。(月刊『KELLy』編集部 曽田知代)

データ

フリエンノ・マニャンノ

  • 電話052-243-7566
  • 住所名古屋市中区大須4-1-76
  • 営業11:30~14:30、17:30~21:30(LO)
  • 定休日なし
  • 駐車場なし
  • 喫煙

※本記事は2008年09月10日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。