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月刊「KELLy」編集部が教える、とっておきグルメ情報

due persone(ドゥエ ぺルソーネ)

[イタリアン/愛知県安城市]

白を基調とした明るい店内には、クリエーター「うちだちよえ」の絵や雑貨が展示されている。
白を基調とした明るい店内には、クリエーター「うちだちよえ」の絵や雑貨が展示されている。
隣のスタジオで行わる少人数制の料理教室も好評。興味のある人は、体験レッスン(1回5250円)から始めてみて。
隣のスタジオで行わる少人数制の料理教室も好評。興味のある人は、体験レッスン(1回5250円)から始めてみて。

三河産の食材を主役にした、
季節の香り満載の一皿

 料理講師でもある女性オーナーがオープンした、キッチンスタジオ併設のレストラン。イタリア全土を食べ歩き学んだ素朴な郷土料理をベースに、三河産の魚介類や野菜を組み合わせたヘルシーなイタリアンが楽しめます。ここの魅力を確かめたいなら、まずは「ドゥエランチセット」(1680円)がおすすめ。野菜・肉・魚料理、スープなどが盛られたボリューム満点の前菜に、日替わり5種類から選べるパスタ、デザートにいたるまで、素材の色や風味が引き出された見た目にも美しい一皿です。中でも、ナポリから輸入した麺を使って作るパスタは、本場さながらの味わい。食べ終わった後に「あっちのメニューも良かったな」とまた来たくなるはずです。(月刊『KELLy』編集部 村瀬誠)
DATA
TEL0566-72-2556
住 所愛知県安城市福釜町釜ヶ渕2-1
営 業11:00~14:30 17:30~21:00(LO)
定休日火曜
駐車場8台
喫 煙不可

※本記事は2008年08月13日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。

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