那古亭　［鉄板焼／名古屋市中村区］

1日限定25食の「レディースランチ」。「春野菜　山菜と生ハムのカネロニ仕立て　ホワイトバルサミコのドレッシング」、「国産牛のサーロインステーキ　春キャベツのエチュベとエシャロットのコンフィ添え」など。

鉄板を囲うようにテーブルが配置され、ライブ感を存分に楽しめます。また、5名から利用できる個室も用意しています。

より寛げる雰囲気の中、
素材重視の鉄板焼を味わう。

　「野菜を主力とした鉄板焼」で、多くのグルメ通を惹きつけてきた名古屋マリオットアソシアホテルの鉄板焼「那古亭」。肉、野菜など食材へのこだわりはそのままに、女性スタッフも調理台に立ち、旬の素材を目の前で焼き上げてくれるなど、より親しみやすい店へとリニューアルしました。特にオススメしたい「レディースランチ」（3500円）には、品種改良によって高い栄養価をもった高機能野菜や、今が一番旬の春野菜を中心とした食材を使用しています。女性に嬉しいヘルシーな野菜や国産牛、魚介類などを使い、経験豊かなシェフの華麗な手さばきで作られる料理は贅沢の一言。鉄板焼のライブ感を楽しみながら、香ばしい逸品の数々を堪能してみてください。（月刊『KELLy』編集部　海達亮弥）