もうトライした!? 噂の美容フード

もうトライした!? 噂の美容フード

スーパーフードにコールドプレスジュース、ライスミルク・・・。海外セレブや有名モデルがこぞって食生活に取り入れるなど、美容業界はいま空前の美容フードブーム。話題のアイテムの中から、手軽にトライできるおすすめ商品をピックアップします。夏に向けて、身体の中にキレイをチャージ!
Photographer/Masahiro Ota

コールドプレスジュース

左から、クレンズサラダ680円、ビューティシークレット680円(ともに税抜)/コスメキッチンジューサリー 名古屋パルコ店
左から、クレンズサラダ680円、ビューティシークレット680円(ともに税抜)/コスメキッチンジューサリー 名古屋パルコ店

スムージーがさらに進化!
素材のおいしさと栄養をギュッ

 “コールドプレス”とは、低回転で強い圧力をかける方法のこと。従来のスムージーに比べ、栄養素や酵素の消失を最小限に抑えられるという。「コスメキッチンジューサリー」では、厳選した有機・特別栽培の素材をふんだんに使用し、女性の美や健康にうれしいドリンクをラインナップ。マイタンブラー持参でスーパーフードのトッピング無料サービスも。

生スピルリナ、ケール、きゅうりなどグリーン食材をメインにしたクレンズサラダは、ヘルシーでダイエットにおすすめ。にんじん、りんご、グレープフルーツ、セロリなどを使ったビューティシークレットは、美容やエイジングケアに。

 生スピルリナ、ケール、きゅうりなどグリーン食材をメインにしたクレンズサラダは、ヘルシーでダイエットにおすすめ。にんじん、りんご、グレープフルーツ、セロリなどを使ったビューティシークレットは、美容やエイジングケアに。

スーパーフード

左から、オーガニック ゴジベリー 227g 3600円、オーガニック チアシード 454g 4000円、オーガニック アサイー パウダー 227g 8620円(すべて税抜)/コスメキッチンジューサリー 名古屋パルコ店
左から、オーガニック ゴジベリー 227g 3600円、オーガニック チアシード 454g 4000円、オーガニック アサイー パウダー 227g 8620円(すべて税抜)/コスメキッチンジューサリー 名古屋パルコ店

まるで天然のサプリメント
NEXTアサイーも続々!

 身体に必要な12種類以上の栄養成分のみを含み、一般的な野菜や果物より栄養価が高い食物を指す“スーパーフード”。大ヒット中のアサイーに続き、チアシード、ゴジベリー、マカ、カカオなど、まだまだ注目の食材がいっぱい。スムージーに混ぜたり、ヨーグルトやアイスクリーム、サラダにトッピングするなど、気軽に取り入れて。

古代より栄養の宝庫として珍重されてきたチアシード。そのままジュースなどに混ぜるほか、水に浸しておくとジェル状になり、ぷるぷる&プチプチの食感が楽しめる。食物繊維が豊富で、少量で満腹感を得られるため食べ過ぎ防止にも。

古代より栄養の宝庫として珍重されてきたチアシード。そのままジュースなどに混ぜるほか、水に浸しておくとジェル状になり、ぷるぷる&プチプチの食感が楽しめる。食物繊維が豊富で、少量で満腹感を得られるため食べ過ぎ防止にも。

植物性ミルク

左から、ブルーダイヤモンド アーモンドブリーズ 各200ml 105円、V-fit 発芽玄米ミルク各250ml 185円(すべて税抜)/Village成城石井 名古屋ラシック店
左から、ブルーダイヤモンド アーモンドブリーズ 各200ml 105円、V-fit 発芽玄米ミルク各250ml 185円(すべて税抜)/Village成城石井 名古屋ラシック店

ミルクは牛乳だけじゃない!
低脂肪でヘルシーな植物性

 動物性の牛乳に対し、ナッツや穀物などを原料にした植物性のミルク。海外では乳製品アレルギーの人やベジタリアンを中心に飲まれてきたが、最近では、低脂肪で美容や健康キープにもってこいと一躍注目の的に。日本でもアーモンドミルクやライスミルクがじわじわ人気を集めている。使い方は牛乳と同じで、飲んだり、シリアルにかけたり、料理やお菓子作りもOK。

日本人にもなじみ深い、米を原料にしたライスミルク。写真の発芽玄米ミルクは、ほんのりとした香ばしさがクセになる。

日本人にもなじみ深い、米を原料にしたライスミルク。写真の発芽玄米ミルクは、ほんのりとした香ばしさがクセになる。

ココナッツ

ビタココ エクストラバージン ココナッツオイル 250g 1380円、ビタココ ココナッツウォーター330ml 226円(ともに税抜)/Village成城石井 名古屋ラシック店
ビタココ エクストラバージン ココナッツオイル 250g 1380円、ビタココ ココナッツウォーター330ml 226円(ともに税抜)/Village成城石井 名古屋ラシック店

オイルの次は“ウォーター”
まだまだ続くココナッツブーム

 大人気のココナッツオイルに続き、ココナッツウォーターを取り入れる人が急増中! ココナッツウォーターは「天然由来のスポーツドリンク」とも呼ばれ、ミネラル豊富で脂質・コレステロールはゼロ。朝食やオフィスでの気分転換、ヨガやランニングの水分補給にぴったりだ。「ビタココ」は全米シェアナンバーワンのココナッツウォーターブランドで、今年から日本に本格上陸。「成城石井」などで手に入る。

アスリートの愛飲者も増えている、水分補給に優れたココナッツウォーター。脂肪分やコレステロールも含まない。

アスリートの愛飲者も増えている、水分補給に優れたココナッツウォーター。脂肪分やコレステロールも含まない。

マヌカハニー

100%ピュアニュージーランドハニー マヌカハニー(250g) 2600円、マヌカハニーUMF10(250g) 4300円(ともに税抜)/Village成城石井 名古屋ラシック店
100%ピュアニュージーランドハニー マヌカハニー(250g) 2600円、マヌカハニーUMF10(250g) 4300円(ともに税抜)/Village成城石井 名古屋ラシック店

ハチミツの王様と称される
高い殺菌・抗菌効果

 マヌカハニーは、ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れるハチミツ。高い殺菌・抗菌効果をはじめ、整腸作用などに優れた健康食品として、近年世界から注目を集めている。希少ゆえに一般的なハチミツよりやや高価だが、「成城石井」では自社輸入などにより、2000円台~と手に取りやすい価格がうれしい。

ショップデータ
コスメキッチンジューサリー 名古屋パルコ店(オーガニックマーケットキッチン併設)
052-684-8831
Village成城石井 名古屋ラシック店
052-269-5127

※本記事は2015年05月19日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。